ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Gard ›
LES JARRES
498 449 784Société à responsabilité limitée (sans autre indication)cessée le 21/12/2023
Pl du 8 Mai 1945, 30210 Castillon-du-Gard
Dirigeants et associés
- Gérant Mario MONTERROSO › (nouvel onglet) (56 ans) · jusqu'à la cessation
- Gérant Laurence MONTERROSO › (nouvel onglet) (54 ans) · jusqu'à la cessation
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (8)
7 mandats · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats L'AMPHITRYON › (nouvel onglet) · via Mario MONTERROSO (et 1 autres)
- mandats LES JARRES › (nouvel onglet) · via Mario MONTERROSO (et 1 autres)
- mandats LOMA › (nouvel onglet) · via Mario MONTERROSO (et 1 autres)
- mandats MALO › (nouvel onglet) · via Mario MONTERROSO (et 1 autres)
- mandats MM CASTILLON › (nouvel onglet) · via Mario MONTERROSO (et 1 autres)
- opérations LES JARRES › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2022 27/06/2022
- mandats Laurence MONTERROSO › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Mario MONTERROSO › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (5)
dernier : état, 21/12/2023
- 21/12/2023 étatcessation Cessation d'activité INSEE, Sirene
- 06/02/2020 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Restaurants de type traditionnel → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 22/05/2007 activité Restaurants de type traditionnel INSEE, Sirene
- 22/05/2007 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2007 → 2023 · 5.
› Changements de contrôle (3)
dernier : changement de contrôle, 23/11/2023
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 23/11/2023 changement de contrôletransmission universellesignal non publié INPI, actes · signal
- 27/06/2022 vente LES JARRES › (nouvel onglet) · acquéreur 190 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 29/01/2020 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 3.
› Synthèse financière
exercice 2022 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2022)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2014 : 145 k€ · Achats 59 k€ · Charges externes 41 k€ · Personnel 39 k€ · EBE 6 268 €
- 2015 : 153 k€ · Achats 59 k€ · Charges externes 42 k€ · Personnel 34 k€ · EBE 19 k€
- 2016 : 186 k€ · Achats 70 k€ · Charges externes 51 k€ · Personnel 58 k€ · EBE 14 k€
- 2017 : 203 k€ · Achats 83 k€ · Charges externes 54 k€ · Personnel 60 k€ · EBE 8 360 €
- 2018 : 205 k€ · Achats 84 k€ · Charges externes 48 k€ · Personnel 64 k€ · EBE 10 k€
- 2019 : 253 k€ · Achats 92 k€ · Charges externes 49 k€ · Personnel 87 k€ · EBE 28 k€
- 2020 : 184 k€
- 2021 : 199 k€
- 2022 : 122 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2022)
- 2014 : 4,3 %
- 2015 : 12,6 %
- 2016 : 7,5 %
- 2017 : 4,1 %
- 2018 : 4,9 %
- 2019 : 11,2 %
- 2020 : 16,1 %
- 2021 : 29,6 %
- 2022 : 6,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2014 → 2022 · 9 exercices.
› Établissements
aucun établissement actif
Source : INSEE, Sirene · n = 1.
› Actes (4)
dernier : tenue de l'assemblée, 08/01/2024
- 08/01/2024 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
23/11/2023
Transmission universelle de patrimoine
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
29/01/2020
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre modification relative aux dirigeants · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Autre modification relative aux dirigeants · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
12/06/2007
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour
Statuts mis à jour
Source : INPI, actes · n = 4.