ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Hérault ›

ITALIENNE CONCEPT DE RESTAURATION

413 366 345Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 05/06/1997

588 Avenue du General de Gaulle, 34400 Lunel

6 à 9 Effectif salariés · 2024
660 k€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
12 k€ EBE
20 k€ Résultat net
234 k€ Capitaux propres
22 k€ Dettes financières trésorerie 181 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Sandrine CHAVARDES › (55 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

2 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 01/01/2008

Activité
Restauration de type traditionnel Restauration de type traditionnel Activité · du 25/12/1997 au 01/01/2008 10 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 05/06/1997 29 ans Immatriculation05/06/1997

Source : INSEE, Sirene · 1997 → 2008 · 3.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 25/11/2011

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

741 k€ 2017 762 k€ 2018 501 k€ 2020 346 k€ 2021 612 k€ 2022 660 k€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 8,8 % −8 %
2017 2018 2020 2021 2022 2024 1,8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2024 · 6 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 588 Avenue du General de Gaulle, 34400 Lunel

    siège · SIRET 413 366 345 00010 · restaurant · depuis 05/06/1997

Les 5 230 autres entreprises du métier « restaurant » · Hérault (34) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (4)

dernier : cession de parts sociales, 25/11/2011

  1. 25/11/2011 Cession de parts sociales
    M OLMEDO JOSE-MARIE / MELLE CHAVARDES SANDRINE · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    M OLMEDO JOSE-MARIE / MELLE CHAVARDES SANDRINE · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 25/11/2011 Cession de parts sociales
    M OLMEDO JOSE-MARIE / MELLE CHAVARDES SANDRINE · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    M OLMEDO JOSE-MARIE / MELLE CHAVARDES SANDRINE · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 04/07/2000 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 11/08/1997 Constitution de la société
    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 4.

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