ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Somme ›

L'AUBERGE FLEURIE

418 294 203Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/04/1998

294 Cote de la Justice, 80100 Abbeville

6 à 9 Effectif salariés · 2024
812 k€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
61 k€ EBE
36 k€ Résultat net
283 k€ Capitaux propres
27 k€ Dettes financières trésorerie 268 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Karine SEGARD › (nouvel onglet) (47 ans)
  2. Gérant Cedric SEGARD › (nouvel onglet) (50 ans)
  3. Gérant Jeannick SEGARD › (nouvel onglet) (77 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (9)

8 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (4)

dernier : changement de dirigeant, 07/10/2016

Activité
Restauration de type traditionnel Restauration de type traditionnel Activité · du 25/12/1998 au 01/01/2008 9 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/04/1998 28 ans Immatriculation01/04/1998

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1998 → 2016 · 4.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : changement de contrôle, 30/07/2015

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 3.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
749 k€ 2018 742 k€ 2019
567 k€ 2020 310 k€ 2021 627 k€ 2022 729 k€ 2023 777 k€ 2024 812 k€ 2025
749 k€ 2018 742 k€ 2019 567 k€ 2020 310 k€ 2021 627 k€ 2022 729 k€ 2023 777 k€ 2024 812 k€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2018 : 749 k€ · Achats 240 k€ · Charges externes 117 k€ · Personnel 322 k€ · EBE 69 k€
  • 2019 : 742 k€ · Achats 246 k€ · Charges externes 125 k€ · Personnel 290 k€ · EBE 81 k€
  • 2020 : 567 k€ · Achats 186 k€ · Charges externes 94 k€ · Personnel 209 k€ · EBE 82 k€
  • 2021 : 310 k€
  • 2022 : 627 k€ · Achats 245 k€ · Charges externes 104 k€ · Personnel 268 k€ · EBE 9 250 €
  • 2023 : 729 k€ · Achats 274 k€ · Charges externes 105 k€ · Personnel 289 k€ · EBE 60 k€
  • 2024 : 777 k€ · Achats 292 k€ · Charges externes 107 k€ · Personnel 304 k€ · EBE 74 k€
  • 2025 : 812 k€ · Achats 310 k€ · Charges externes 122 k€ · Personnel 319 k€ · EBE 61 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,8 % 10,3 % −5,2 %
2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 9,6 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2018 : 9,3 %
  • 2019 : 11,0 %
  • 2020 : 14,5 %
  • 2021 : 22,8 %
  • 2022 : 1,5 %
  • 2023 : 8,3 %
  • 2024 : 9,6 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2018 → 2024 · n = 2287.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2025 · 8 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 294 Cote de la Justice, 80100 Abbeville

    siège · SIRET 418 294 203 00017 · restaurant · depuis 01/04/1998

Les 809 autres entreprises du métier « restaurant » · Somme (80) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (12)

dernier : autre opération sur le capital, 07/08/2019

  1. 07/08/2019 Autre opération sur le capital
    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 13/06/2019 Réduction du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 28/09/2016 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 03/03/2016 Autre opération sur le capital
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 30/07/2015 Cession de parts sociales
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 30/07/2015 Cession de parts sociales
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 28/10/2009 Cession de parts sociales
    Entrée d'un nouvel associé · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Entrée d'un nouvel associé · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 28/10/2009 Cession de parts sociales
    Entrée d'un nouvel associé · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Entrée d'un nouvel associé · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 28/10/2009 Cession de parts sociales
    Entrée d'un nouvel associé · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Entrée d'un nouvel associé · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 20/02/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 01/03/1999 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 08/04/1998 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 12.

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