ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Somme ›
LE VIEUX NOYER
420 086 829Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 14/09/1998
11 Cote de la Justice, 80100 Abbeville
Dirigeants et associés
- Gérant David NOREL › (nouvel onglet) (53 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (2)
2 mandats
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- mandats SCI THOMAS › (nouvel onglet) · via David NOREL
- mandats David NOREL › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (6)
dernier : activité, 01/01/2008
- 01/01/2008 activité Restauration de type traditionnel → Restauration traditionnelle
- 25/12/2004 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- 01/01/2004 dénomination EURL DU VIEUX NOYER → LE VIEUX NOYER
- 25/12/1998 activité Restauration de type traditionnel
- 14/09/1998 dénomination EURL DU VIEUX NOYER
- 14/09/1998 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 1998 → 2008 · 6.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2023 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2023)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 218 k€ · Achats 56 k€ · Charges externes 31 k€ · Personnel 111 k€ · EBE 26 k€
- 2018 : 225 k€ · Achats 60 k€ · Charges externes 30 k€ · Personnel 127 k€ · EBE 9 757 €
- 2019 : 235 k€ · Achats 61 k€ · Charges externes 28 k€ · Personnel 129 k€ · EBE 22 k€
- 2020 : 178 k€ · Achats 44 k€ · Charges externes 25 k€ · Personnel 129 k€ · EBE −15 k€
- 2021 : 64 k€
- 2022 : 174 k€ · Achats 48 k€ · Charges externes 27 k€ · Personnel 99 k€ · EBE −108 €
- 2023 : 245 k€ · Achats 65 k€ · Charges externes 29 k€ · Personnel 130 k€ · EBE 21 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2023)
- 2017 : 12,0 %
- 2018 : 4,3 %
- 2019 : 9,5 %
- 2020 : -8,5 %
- 2021 : 30,4 %
- 2022 : -0,1 %
- 2023 : 8,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2023 · 8 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
11 Cote de la Justice, 80100 Abbeville
siège · SIRET 420 086 829 00017 · restaurant · depuis 14/09/1998
Les 809 autres entreprises du métier « restaurant » · Somme (80) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (2)
dernier : acte · type non publié, 12/10/2004
- 12/10/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 14/09/1998 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 2.