ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Meuse ›

SARL LE COMPTOIR

418 876 090Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 19/03/1998

2 Rue Haute, 55000 les Hauts-de-Chee

10 à 19 Effectif salariés · 2024
1,2 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
84 k€ EBE
66 k€ Résultat net
166 k€ Capitaux propres
76 k€ Dettes financières trésorerie 47 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Nicolas TRONCHE › (nouvel onglet) (46 ans)
  2. Gérant Yves TRONCHE › (nouvel onglet) (70 ans)
  3. Gérant Marie TRONCHE › (nouvel onglet) (29 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (19)

2 opérations · 17 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (8)

dernier : changement de dirigeant, 09/10/2022

Activité
Restauration de type traditionnel Restauration de type traditionnel Activité · du 25/12/1998 au 01/01/2008 9 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
17 Boulevard de la Rochelle, 55000 Bar-le-Duc 17 Boulevard de la Rochelle, 55000 Bar-le-Duc Siège · du 19/03/1998 au 01/01/2008 9 ans 2 Rue Haute, 55000 les Hauts-de-Chee 2 Rue Haute, 55000 les Hauts-de-Chee Siège · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 19/03/1998 28 ans Immatriculation19/03/1998

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1998 → 2022 · 8.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (4)

dernier : changement de contrôle, 26/04/2012

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 4.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

690 k€ 2022 1,1 M€ 2023 1,3 M€ 2024 1,2 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2022 : 690 k€
  • 2023 : 1,1 M€ · Achats 309 k€ · Charges externes 248 k€ · Personnel 428 k€ · EBE 103 k€
  • 2024 : 1,3 M€ · Achats 350 k€ · Charges externes 249 k€ · Personnel 532 k€ · EBE 139 k€
  • 2025 : 1,2 M€ · Achats 320 k€ · Charges externes 242 k€ · Personnel 551 k€ · EBE 84 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2022 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,8 % 4,4 % −4,1 %
2022 2023 2024 11 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2022 : 7,4 %
  • 2023 : 9,5 %
  • 2024 : 11,0 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2022 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. les Marats 2 Rue Haute, 55000 Les Hauts-de-Chee

    siège · SIRET 418 876 090 00030 · siège social · depuis 01/04/2012

  2. 17 Boulevard de la Rochelle, 55000 Bar-le-Duc

    SIRET 418 876 090 00014 · restaurant · depuis 15/10/1998

Les 299 autres entreprises du métier « restaurant » · Meuse (55) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (6)

dernier : autre modification relative aux dirigeants, 28/09/2022

  1. 28/09/2022 Autre modification relative aux dirigeants
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 17/11/2020 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 26/04/2012 Cession de parts sociales
    Autre modification relative aux dirigeants · Autre changement de structure · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre modification relative aux dirigeants · Autre changement de structure · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 26/04/2012 Cession de parts sociales
    Autre modification relative aux dirigeants · Autre changement de structure · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre modification relative aux dirigeants · Autre changement de structure · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 31/07/2000 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 25/05/1998 Constitution de la société
    Cession d'entreprise ou de titres · Autre pièce déposée

    Cession d'entreprise ou de titres · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 6.

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