ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Alpes-Maritimes ›
SOCIETE D' EXPLOITATION SAINT-PIERRE
423 333 525Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/06/1999
9 Quai Saint-Pierre, 06400 Cannes
Dirigeants et associés
- Gérant Julien MARTINETTO › (nouvel onglet) (46 ans)
- Gérant Jean Pierre MARTINETTO · selon le BODACC du 31/10/2009
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BODACC · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.
› Réseau (8)
4 opérations · 4 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations LMARK › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2022 30/11/2022
- opérations Jean-pierre Albin › (nouvel onglet) · reprise, cédant · 1999 02/08/1999
- opérations Veronique Vie › (nouvel onglet) · reprise, acquéreur · 1999 20/06/1999
- opérations Jean-pierre Martinetto › (nouvel onglet) · reprise, acquéreur · 1999 01/06/1999
- mandats Julien MARTINETTO › (nouvel onglet) · gérant
- mandats MAILY › (nouvel onglet) · via Julien MARTINETTO
- mandats MATHYS › (nouvel onglet) · via Julien MARTINETTO
- mandats MM29 › (nouvel onglet) · via Julien MARTINETTO
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (9)
dernier : changement de dirigeant, 15/08/2010
Dirigeants · 1
- 15/08/2010 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 31/10/2009 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 forme juridique Société en commandite simple → Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 01/01/2008 dénomination SOC COMMANDITE SIMPLE EXPLOIT ST PIERRE → SOCIETE D' EXPLOITATION SAINT-PIERRE INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Restauration de type traditionnel → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 25/12/1999 activité Restauration de type traditionnel INSEE, Sirene
- 01/06/1999 forme juridique Société en commandite simple INSEE, Sirene
- 01/06/1999 dénomination SOC COMMANDITE SIMPLE EXPLOIT ST PIERRE INSEE, Sirene
- 01/06/1999 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1999 → 2010 · 9.
› Changements de contrôle (5)
dernier : vente, 30/11/2022
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- publié (INPI, actes)
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 30/11/2022 vente LMARK › (nouvel onglet) · acquéreur 600 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 05/08/2010 changement de contrôlecession de parts non publié INPI, actes
- 02/08/1999 reprise repris par Jean-pierre Albin › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 20/06/1999 reprise repris de Veronique Vie › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 01/06/1999 reprise repris de Jean-pierre Martinetto › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 5.
› Synthèse financière
exercice 2023 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2023)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 754 k€ · Achats 183 k€ · Charges externes 173 k€ · Personnel 335 k€ · EBE 67 k€
- 2018 : 853 k€ · Achats 211 k€ · Charges externes 172 k€ · Personnel 437 k€ · EBE 42 k€
- 2019 : 821 k€ · Achats 198 k€ · Charges externes 180 k€ · Personnel 424 k€ · EBE 26 k€
- 2020 : 595 k€ · Achats 158 k€ · Charges externes 173 k€ · Personnel 370 k€ · EBE −95 k€
- 2021 : 299 k€
- 2022 : 671 k€ · Achats 173 k€ · Charges externes 170 k€ · Personnel 350 k€ · EBE −3 524 €
- 2023 : 468 k€ · Achats 123 k€ · Charges externes 104 k€ · Personnel 214 k€ · EBE 27 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2023)
- 2017 : 8,9 %
- 2018 : 5,0 %
- 2019 : 3,1 %
- 2020 : -15,9 %
- 2021 : -11,1 %
- 2022 : -0,5 %
- 2023 : 5,8 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2023 · 7 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
9 Quai Saint-Pierre, 06400 Cannes
siège · SIRET 423 333 525 00016 · restaurant · depuis 01/06/1999
Les 6 660 autres entreprises du métier « restaurant » · Alpes-Maritimes (06) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (8)
dernier : acte, 22/04/2024
- 22/04/2024 Acte pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 29/01/2021 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 05/08/2010 Cession de parts sociales Changement de dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 05/08/2010 Cession de parts sociales Changement de dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 05/08/2010 Cession de parts sociales Changement de dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 21/10/2009 Changement de dirigeant Transformation de la forme juridique · Réduction du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 21/10/2009 Changement de dirigeant Transformation de la forme juridique · Réduction du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 22/06/1999 Constitution de la société Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 8.
› Signaux
Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.
Aucun signal lu pour cette entreprise.
Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.