ENTREPRISE Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche › Vendée ›

PAIN CONCEPT

428 138 739SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/2000

Parc Atlantique, 85210 Sainte-Hermine

250 à 499 Effectif salariés · 2024
63,1 M€ Chiffre d'affaires exercice 2015
4,9 M€ EBE
5,2 M€ Résultat net
13,7 M€ Capitaux propres
15,2 M€ Dettes financières trésorerie 13,6 M€

Dirigeants et associés

  1. Président Bruno DE GHAISNE DE BOURMONT › (nouvel onglet) (56 ans)
  2. Personne morale FORVIS MAZARS SA › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (15)

1 opération · 14 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (6)

dernier : changement de dirigeant, 18/06/2025

Activité
Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/01/2000 26 ans Immatriculation01/01/2000

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2000 → 2025 · 6.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective des activités industrielles de boulangerie et de pâtisserie

  1. Convention collective Convention collective des activités industrielles de boulangerie et de pâtisserie · code 1747
  2. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 28/02/2025

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2015 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2015)

Chiffre d'affaires

63,1 M€ 2015
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2015 : 63,1 M€ · Achats 21,7 M€ · Charges externes 29,0 M€ · Personnel 7,7 M€ · EBE 4,9 M€
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2015.

Marge d'EBE, contre le secteur

2015 : 7,7 %

au-dessus de la médiane du secteur (2015)

  • 2015 : 7,7 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2015 · n = 1025.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2014 → 2015 · 2 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. Parc Atlantique, 85210 Sainte-Hermine

    siège · SIRET 428 138 739 00027 · industrie agroalimentaire · depuis 01/01/2000

  2. Zone Artisanale le Vignaud, 85210 Sainte-Hermine

    SIRET 428 138 739 00035 · industrie agroalimentaire · depuis 28/02/2025

Les 217 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Vendée (85) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (10)

dernier : modification des statuts, 04/07/2023

  1. 04/07/2023 Modification des statuts
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 04/08/2017 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 19/04/2012 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 02/03/2011 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 03/10/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 26/11/2001 Acte · type non publié
    2 signaux : apport, augmentation de capital

    Apport — par apport de numéraire · signal

    Augmentation de capital — Constatation de la réalisation définitive de l'augmentation de capital ; · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  7. 19/09/2001 Acte · type non publié
    1 signal : difficultés ou procédure collective

    Difficultés ou procédure collective — L'assemblée générale, après avoir constaté que les capitaux propres sont devenus inférieurs · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  8. 02/04/2001 Acte · type non publié
    1 signal : transfert de siège

    Transfert de siège — PREMIERE RESOLUTION TRANSFERT DU SIEGE SOCIAL · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  9. 01/01/2000 Acte · type non publié
    2 signaux : apport, nomination de dirigeant

    Apport — APPORTS - CAPITAL - ACTIONS · signal

    Nomination de dirigeant — est désigné en qualité de Président de la société pour une durée indéterminée. · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  10. date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 10.

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