ENTREPRISE Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche › Vendée ›
PAIN CONCEPT
428 138 739SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/2000
Parc Atlantique, 85210 Sainte-Hermine
Dirigeants et associés
- Président Bruno DE GHAISNE DE BOURMONT › (nouvel onglet) (56 ans)
- Personne morale FORVIS MAZARS SA › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (15)
1 opération · 14 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations BOULANGERIE SICARD › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2025 28/02/2025
- mandats PANORIENT › (nouvel onglet) · via Bruno DE GHAISNE DE BOURMONT
- mandats BEAUNE BRIOCHE › (nouvel onglet) · via Bruno DE GHAISNE DE BOURMONT
- mandats VIENNOISERIE LIGERIENNE › (nouvel onglet) · via Bruno DE GHAISNE DE BOURMONT
- mandats OUEST BOULANGERE › (nouvel onglet) · via Bruno DE GHAISNE DE BOURMONT
- mandats LA BOULANGERE & CO › (nouvel onglet) · autre
- mandats LA BOULANGERE & CO › (nouvel onglet) · via Bruno DE GHAISNE DE BOURMONT
- mandats NOR'PAIN › (nouvel onglet) · via Bruno DE GHAISNE DE BOURMONT
- mandats FORVIS MAZARS SA › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats DEUX MILLE TREIZE › (nouvel onglet) · via Bruno DE GHAISNE DE BOURMONT
- mandats LA BOULANGERE PROJET 2 › (nouvel onglet) · via Bruno DE GHAISNE DE BOURMONT
- mandats LA BOULANGERE PROJET 3 › (nouvel onglet) · via Bruno DE GHAISNE DE BOURMONT
- mandats LA BOULANGERE PROJET 1 › (nouvel onglet) · via Bruno DE GHAISNE DE BOURMONT
- mandats U7 › (nouvel onglet) · via Bruno DE GHAISNE DE BOURMONT
- mandats Bruno DE GHAISNE DE BOURMONT › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (6)
dernier : changement de dirigeant, 18/06/2025
- 18/06/2025 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 17/08/2017 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 27/04/2012 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche INSEE, Sirene
- 25/12/2004 activité Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche INSEE, Sirene
- 01/01/2000 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2000 → 2025 · 6.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective des activités industrielles de boulangerie et de pâtisserie
- Convention collective Convention collective des activités industrielles de boulangerie et de pâtisserie · code 1747
- Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 28/02/2025
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 28/02/2025 vente BOULANGERIE SICARD › (nouvel onglet) · cédant 950 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2015 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2015)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2015 : 63,1 M€ · Achats 21,7 M€ · Charges externes 29,0 M€ · Personnel 7,7 M€ · EBE 4,9 M€
Marge d'EBE, contre le secteur
2015 : 7,7 %
au-dessus de la médiane du secteur (2015)
- 2015 : 7,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2014 → 2015 · 2 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
-
Parc Atlantique, 85210 Sainte-Hermine
siège · SIRET 428 138 739 00027 · industrie agroalimentaire · depuis 01/01/2000
-
Zone Artisanale le Vignaud, 85210 Sainte-Hermine
SIRET 428 138 739 00035 · industrie agroalimentaire · depuis 28/02/2025
Les 217 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Vendée (85) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (10)
dernier : modification des statuts, 04/07/2023
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04/07/2023
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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04/08/2017
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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19/04/2012
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
02/03/2011
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 03/10/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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26/11/2001
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
2 signaux : apport, augmentation de capital
Apport — par apport de numéraire · signal
Augmentation de capital — Constatation de la réalisation définitive de l'augmentation de capital ; · signal
-
19/09/2001
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
1 signal : difficultés ou procédure collective
Difficultés ou procédure collective — L'assemblée générale, après avoir constaté que les capitaux propres sont devenus inférieurs · signal
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02/04/2001
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
1 signal : transfert de siège
Transfert de siège — PREMIERE RESOLUTION TRANSFERT DU SIEGE SOCIAL · signal
-
01/01/2000
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
2 signaux : apport, nomination de dirigeant
Apport — APPORTS - CAPITAL - ACTIONS · signal
Nomination de dirigeant — est désigné en qualité de Président de la société pour une durée indéterminée. · signal
- date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 10.