ENTREPRISE Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche › Vendée ›

U7

830 757 688SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/07/2017

38 Rue Charles Tellier, 85310 la Chaize-le-Vicomte

100 à 199 Effectif salariés · 2024
35,0 M€ Chiffre d'affaires exercice 2023
2,8 M€ EBE
-1,8 M€ Résultat net
-6,2 M€ Capitaux propres
35,7 M€ Dettes financières trésorerie 1,8 M€

Dirigeants et associés

  1. Président Bruno DE GHAISNE DE BOURMONT › (56 ans)
  2. Personne morale FORVIS MAZARS SA ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (14)

14 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (6)

dernier : changement de dirigeant, 18/06/2025

Siège
10 Rue Olivier de Serres, 85500 les Herbiers 10 Rue Olivier de Serres, 85500 les Herbiers Siège · du 01/07/2017 au 01/01/2019 1 an 38 Rue Charles Tellier, 85310 la Chaize-le-Vicomte 38 Rue Charles Tellier, 85310 la Chaize-le-Vicomte Siège · depuis le 01/01/2019 7 ans
État
active active État · depuis le 01/07/2017 9 ans Immatriculation01/07/2017

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2017 → 2025 · 6.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective des activités industrielles de boulangerie et de pâtisserie

  1. Convention collective Convention collective des activités industrielles de boulangerie et de pâtisserie · code 1747
  2. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2023 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2023)

Chiffre d'affaires

13,9 M€ 2020 20,2 M€ 2021 30,0 M€ 2022 35,0 M€ 2023
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2023.

Marge d'EBE, contre le secteur

13 % 6,8 % 0,5 %
2020 2021 2022 2023 8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2023)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2020 → 2023 · n = 2626.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2023 · 6 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Za la Folie - la Chaize le Vicomte 38 Rue Charles Tellier, 85310 La Chaize-le-Vicomte

    siège · SIRET 830 757 688 00023 · industrie agroalimentaire · depuis 01/01/2019

Les 217 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Vendée (85) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (7)

dernier : modification des statuts, 05/07/2023

  1. 05/07/2023 Modification des statuts
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 07/01/2022 Augmentation du capital social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 03/06/2020 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 23/09/2019 Transfert du siège social — Social dans le ressort
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 22/08/2019 Transfert du siège social — Social dans le ressort
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 06/07/2017 Statuts mis à jour
    Constitution de la société

    Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 7.

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