ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Charente-Maritime ›
GAREST
429 608 573SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 20/02/2000
97 Avenue D'aunis, 17300 Rochefort
Procédure en cours : liquidation, ouverte le 11/07/2023. Les jugements ›
Dirigeants et associés
- Président Pascal TARDIT › (nouvel onglet) (61 ans)
- Personne morale AUDICO › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
Rechercher « GAREST » sur internet : DuckDuckGo ↗ (nouvel onglet)Google ↗ (nouvel onglet)LinkedIn ↗ (nouvel onglet)
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (5)
2 opérations · 3 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations LES PLATANES › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2024 26/04/2024
- mandats AUDICO › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats LACOET › (nouvel onglet) · via Pascal TARDIT
- mandats Pascal TARDIT › (nouvel onglet) · président
- opérations LA CASSE AUX PRETRES › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 2003 25/04/2003
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (1)
dernier jugement : liquidation, 11/07/2023
-
11/07/2023
jugementliquidation
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire · Tribunal de commerce de La Rochelle
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 21 Juin 2023, désignant liquidateur SELARL EKIP' prise en la personne de Maître Marie-Adéline ROUSSELOT-GEGOUE 9, rue Audry de Puyravault - 17300 Rochefort . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2023 · 1 jugement.
› Historique (9)
dernier : changement de dirigeant, 05/02/2019
- 05/02/2019 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 17/02/2009 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 08/07/2008 changement de dirigeant changement dans le conseil d'administration BODACC, RCS-B
- 30/04/2008 forme juridique SA à conseil d'administration (s.a.i.) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 30/04/2008 activité Activités des sociétés holding → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Administration d'entreprises → Activités des sociétés holding INSEE, Sirene
- 25/12/2003 activité Administration d'entreprises INSEE, Sirene
- 20/02/2000 forme juridique SA à conseil d'administration (s.a.i.) INSEE, Sirene
- 20/02/2000 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2000 → 2019 · 9.
› Changements de contrôle (2)
dernier : vente, 26/04/2024
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 26/04/2024 venteà la barre LES PLATANES › (nouvel onglet) · acquéreur 70 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 25/04/2003 reprise repris de LA CASSE AUX PRETRES › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 2.
› Synthèse financière
exercice 2018 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2018)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 817 k€ · Achats 211 k€ · Charges externes 261 k€ · Personnel 328 k€ · EBE 22 k€
- 2017 : 822 k€ · Achats 207 k€ · Charges externes 252 k€ · Personnel 331 k€ · EBE 38 k€
- 2018 : 743 k€ · Achats 189 k€ · Charges externes 226 k€ · Personnel 338 k€ · EBE −9 566 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2018)
- 2016 : 2,6 %
- 2017 : 4,6 %
- 2018 : -1,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2018 · 3 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
le Brillouet Ctre Com 4 An 97 Avenue D'aunis, 17300 Rochefort
siège · SIRET 429 608 573 00029 · restaurant · depuis 25/04/2003
Les 2 038 autres entreprises du métier « restaurant » · Charente-Maritime (17) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (9)
dernier : poursuite d'activité malgré les pertes, 08/12/2020
-
08/12/2020
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
30/01/2019
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
12/12/2016
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
13/07/2011
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
13/07/2011
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
16/01/2009
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 23/06/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 09/10/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 28/02/2000 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 9.