ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Gironde ›

VILAROMA (AMORE)

444 917 405Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 12/01/2003

17 Rue du Prof Jolyet, 33120 Arcachon

3 à 5 Effectif salariés · 2024
647 k€ Chiffre d'affaires exercice 2018
80 k€ EBE
58 k€ Résultat net
168 k€ Capitaux propres
11 k€ Dettes financières trésorerie 15 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Jacques SCHIFF › (nouvel onglet) (61 ans)
  2. Gérant Sylvain LAMBERT · selon le BODACC du 31/10/2014
  3. Gérant Bruno PACTON · selon le BODACC du 21/06/2012
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BODACC · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.

› Réseau (24)

24 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (6)

dernier : changement de dirigeant, 04/11/2022

Activité
Restaurants de type traditionnel Restaurants de type traditionnel Activité · du 25/12/2003 au 01/01/2008 4 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 12/01/2003 23 ans Immatriculation12/01/2003
Dirigeants · 1
Jacques SCHIFF
gérant gérant Jacques SCHIFFdébut non publié

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2003 → 2022 · 6.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2018 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2018)

Chiffre d'affaires

682 k€ 2016 690 k€ 2017 647 k€ 2018
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 682 k€ · Achats 206 k€ · Charges externes 139 k€ · Personnel 222 k€ · EBE 116 k€
  • 2017 : 690 k€ · Achats 207 k€ · Charges externes 137 k€ · Personnel 256 k€ · EBE 93 k€
  • 2018 : 647 k€ · Achats 194 k€ · Charges externes 139 k€ · Personnel 234 k€ · EBE 80 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2018.

Marge d'EBE, contre le secteur

17 % 8,9 % 0,8 %
2016 2017 2018 12,4 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2018)

  • 2016 : 17,0 %
  • 2017 : 13,5 %
  • 2018 : 12,4 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2018 · n = 25180.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2018 · 3 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Angle 161 Bld de la Plage 17 Rue du Prof Jolyet, 33120 Arcachon

    siège · AMORE · SIRET 444 917 405 00011 · restaurant · depuis 12/01/2003

Les 4 329 autres entreprises du métier « restaurant » · Gironde (33) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (12)

dernier : modification de l'exercice social, 14/02/2023

  1. 14/02/2023 Modification de l'exercice social Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 02/11/2022 Démission d'un dirigeant Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 23/10/2014 Démission d'un dirigeant Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 13/06/2012 Cédant Alain MERLE Cessionnaire Société SERENA Modification des statuts · Changement de dirigeant · Délégation de pouvoirs de direction · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 13/06/2012 Cédant Alain MERLE Cessionnaire Société SERENA Modification des statuts · Changement de dirigeant · Délégation de pouvoirs de direction · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 13/06/2012 Cédant Alain MERLE Cessionnaire Société SERENA Modification des statuts · Changement de dirigeant · Délégation de pouvoirs de direction · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 18/06/2008 Poursuite d'activité malgré les pertes Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 15/02/2007 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 02/11/2006 entre les soussignés Mme PAGE Claudine, Melle BOULENGER Carmen (cédantes) et la SARL ALAIN MERLE RC B 328 506 241 (cessionnaire) Démission d'un dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Délégation de pouvoirs de direction · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 10/10/2006 Modification de l'exercice social Délégation de pouvoirs de direction · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 02/12/2003 AU 31-10 Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 22/01/2003 Constitution de la société Divers · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 12.

› Signaux

Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.

Aucun signal lu pour cette entreprise.

Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.

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