ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Seine-et-Marne ›
LES DELICES DU MAROC
445 017 528SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 22/01/2003
65 Avenue du General de Gaulle, 77330 Ozoir-la-Ferriere
Dirigeants et associés
- Président Elmoukhtar AAFIF › (nouvel onglet) (53 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (2)
1 mandat · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats Elmoukhtar AAFIF › (nouvel onglet) · président
- opérations AUBERGE DU PARC 9 › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 2003 01/02/2003
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (6)
dernier : changement de dirigeant, 10/04/2025
- 10/04/2025 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Restaurants de type traditionnel → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 25/12/2003 activité Restaurants de type traditionnel INSEE, Sirene
- 22/01/2003 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 22/01/2003 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2003 → 2025 · 6.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : reprise, 01/02/2003
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 01/02/2003 reprise repris d'AUBERGE DU PARC 9 › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INSEE, Sirene · 1.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2015 : 256 k€ · Achats 63 k€ · Charges externes 73 k€ · Personnel 128 k€ · EBE −7 924 €
- 2016 : 271 k€ · Achats 61 k€ · Charges externes 64 k€ · Personnel 132 k€ · EBE 14 k€
- 2017 : 259 k€ · Achats 53 k€ · Charges externes 62 k€ · Personnel 131 k€ · EBE 13 k€
- 2018 : 259 k€ · Achats 60 k€ · Charges externes 73 k€ · Personnel 109 k€ · EBE 17 k€
- 2019 : 273 k€ · Achats 68 k€ · Charges externes 62 k€ · Personnel 101 k€ · EBE 42 k€
- 2020 : 164 k€ · Achats 45 k€ · Charges externes 54 k€ · Personnel 84 k€ · EBE −12 k€
- 2021 : 177 k€
- 2022 : 288 k€ · Achats 94 k€ · Charges externes 77 k€ · Personnel 134 k€ · EBE −16 k€
- 2023 : 304 k€ · Achats 96 k€ · Charges externes 74 k€ · Personnel 144 k€ · EBE −11 k€
- 2024 : 352 k€ · Achats 122 k€ · Charges externes 78 k€ · Personnel 142 k€ · EBE 9 421 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2015 : -3,1 %
- 2016 : 5,1 %
- 2017 : 5,0 %
- 2018 : 6,5 %
- 2019 : 15,3 %
- 2020 : -7,1 %
- 2021 : 31,9 %
- 2022 : -5,7 %
- 2023 : -3,6 %
- 2024 : 2,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2024 · 10 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
65 Avenue du General de Gaulle, 77330 Ozoir-la-Ferriere
siège · SIRET 445 017 528 00016 · restaurant · depuis 01/02/2003
Les 3 007 autres entreprises du métier « restaurant » · Seine-et-Marne (77) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (9)
dernier : acte · type non publié, 12/11/2003
- 12/11/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 27/01/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Transformation de la forme juridique pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
date inconnue
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
date inconnue
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
date inconnue
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
-
date inconnue
Répartition des parts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 9.