ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Seine-et-Marne ›

LE BISTROT DU BROC

448 435 834Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 30/04/2003

5 Rue Murger, 77780 Bourron-Marlotte

10 à 19 Effectif salariés · 2024
404 k€ Total du bilan exercice 2026 provisoire
non publié EBE
122 k€ Résultat net
134 k€ Capitaux propres
27 k€ Dettes financières trésorerie 102 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Guy DURAND › (nouvel onglet) (64 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (5)

5 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (5)

dernier : changement de dirigeant, 18/07/2010

Activité
Hôtels touristiques avec restaurant Hôtels touristiques avec restaurant Activité · du 25/12/2003 au 01/01/2008 4 ans Hôtels et hébergement similaire Hôtels et hébergement similaire Activité · du 01/01/2008 au 21/05/2010 2 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 21/05/2010 16 ans
État
active active État · depuis le 30/04/2003 23 ans Immatriculation30/04/2003

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2003 → 2010 · 5.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : changement de contrôle, 08/03/2019

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 1.

› Synthèse financière

exercice 2026 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
332 k€ 2017 362 k€ 2018 366 k€ 2019 437 k€ 2020
535 k€ 2021 696 k€ 2022 502 k€ 2023 479 k€ 2024 370 k€ 2025 404 k€ 2026
332 k€ 2017 362 k€ 2018 366 k€ 2019 437 k€ 2020 535 k€ 2021 696 k€ 2022 502 k€ 2023 479 k€ 2024 370 k€ 2025 404 k€ 2026
  • 2017 : 332 k€
  • 2018 : 362 k€
  • 2019 : 366 k€
  • 2020 : 437 k€
  • 2021 : 535 k€
  • 2022 : 696 k€
  • 2023 : 502 k€
  • 2024 : 479 k€
  • 2025 : 370 k€
  • 2026 : 404 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2026.

Marge d'EBE, contre le secteur

2017 : 13,4 %

au-dessus de la médiane du secteur (2017)

  • 2017 : 13,4 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2017 · n = 27832.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2026 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 5-7 5 Rue Murger, 77780 Bourron-Marlotte

    siège · SIRET 448 435 834 00016 · restaurant · depuis 30/04/2003

Les 3 007 autres entreprises du métier « restaurant » · Seine-et-Marne (77) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (8)

dernier : cession de parts sociales, 08/03/2019

  1. 08/03/2019 Cession de parts sociales
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre mouvement de propriété

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre mouvement de propriété

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 08/03/2019 Cession de parts sociales
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre mouvement de propriété

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre mouvement de propriété

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 18/07/2017 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 28/06/2010 Répartition des parts
    Entrée d'un nouvel associé · Démission d'un dirigeant · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Entrée d'un nouvel associé · Démission d'un dirigeant · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 28/06/2010 Répartition des parts
    Entrée d'un nouvel associé · Démission d'un dirigeant · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Entrée d'un nouvel associé · Démission d'un dirigeant · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 28/06/2010 Répartition des parts
    Entrée d'un nouvel associé · Démission d'un dirigeant · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Entrée d'un nouvel associé · Démission d'un dirigeant · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 28/06/2010 Répartition des parts
    Entrée d'un nouvel associé · Démission d'un dirigeant · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Entrée d'un nouvel associé · Démission d'un dirigeant · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 08/05/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 8.

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