ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Seine-et-Marne ›

TMGM

498 520 337SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/04/2007

9 Route de Nangis, 77000 Melun

50 à 99 Effectif salariés · 2024
2,9 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
307 k€ EBE
206 k€ Résultat net
-415 k€ Capitaux propres
46 k€ Dettes financières trésorerie 358 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Gautier GREMMO › (53 ans)
  2. Personne morale CINQ G ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
☆ Suivre

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (9)

9 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (7)

dernier : changement de dirigeant, 08/08/2024

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 01/04/2007 au 01/01/2008 9 mois SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/01/2008 18 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 01/04/2007 au 19/09/2007 5 mois Restaurants de type traditionnel Restaurants de type traditionnel Activité · du 19/09/2007 au 01/01/2008 3 mois Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/04/2007 19 ans Immatriculation01/04/2007

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2007 → 2024 · 7.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Chiffre d'affaires

Années précédentes
2,2 M€ 2016 2,2 M€ 2018
2,3 M€ 2019 1,8 M€ 2020 1,4 M€ 2021 2,4 M€ 2022 2,7 M€ 2023 2,9 M€ 2025
2,2 M€ 2016 2,2 M€ 2018 2,3 M€ 2019 1,8 M€ 2020 1,4 M€ 2021 2,4 M€ 2022 2,7 M€ 2023 2,9 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 9,9 % −5,6 %
2016 2018 2019 2020 2021 2022 2023 11,4 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2023)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2023 · n = 16739.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 9 Route de Nangis, 77000 Melun

    siège · SIRET 498 520 337 00011 · restaurant · depuis 01/04/2007

Les 3 007 autres entreprises du métier « restaurant » · Seine-et-Marne (77) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (6)

dernier : transformation de la forme juridique, 28/05/2024

  1. 28/05/2024 Transformation de la forme juridique pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 12/12/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 17/05/2022 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 27/04/2011 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 23/02/2010 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 14/06/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 6.

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