ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Gironde ›

SARL VILET

453 789 570Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/06/2004

91 Impasse Leo Valentin, 33290 le Pian-Medoc

6 à 9 Effectif salariés · 2024
715 k€ Chiffre d'affaires exercice 2020
8 253 € EBE
-7 051 € Résultat net
194 k€ Capitaux propres
11 k€ Dettes financières trésorerie 28 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Philippe VILET › (56 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (6)

5 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (5)

dernier : activité, 01/01/2008

Dénomination
LE SAVOIE LE SAVOIE Dénomination · depuis le 01/07/2004 22 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · depuis le 01/07/2004 22 ans
Activité
Restaurants de type traditionnel Restaurants de type traditionnel Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/06/2004 22 ans Immatriculation01/06/2004

Source : INSEE, Sirene · 2004 → 2008 · 5.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : reprise, 01/07/2004

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INSEE, Sirene · 1.

› Synthèse financière

exercice 2020 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2020)

Chiffre d'affaires

573 k€ 2016 715 k€ 2017 763 k€ 2018 800 k€ 2019 715 k€ 2020
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2020.

Marge d'EBE, contre le secteur

14,3 % 4,4 % −5,6 %
2016 2017 2018 2019 2020 1,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2020)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2020 · n = 22675.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2020 · 5 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. 91 Impasse Leo Valentin, 33290 Le Pian-Medoc

    siège · SIRET 453 789 570 00018 · siège social · depuis 01/06/2004

  2. 1 Pl de la Tremoille, 33460 Margaux-Cantenac

    LE SAVOIE · SIRET 453 789 570 00026 · restaurant · depuis 01/07/2004

Les 4 329 autres entreprises du métier « restaurant » · Gironde (33) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (1)

dernier : constitution de la société, 03/06/2004

  1. 03/06/2004 Constitution de la société
    Statuts mis à jour

    Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 1.

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