ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Bouches-du-Rhône ›
FOURNIL DE BEAUVALLON
484 066 543Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 12/09/2005
Che de Morgiou, 13009 Marseille 9eme
Dirigeants et associés
- Gérant M'Hamed AHRAOUI › (nouvel onglet) (48 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.
› Réseau (5)
2 opérations · 3 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations LA PIZZA DES AYGALADES › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2008 08/10/2008
- opérations ALEXANDRA › (nouvel onglet) · reprise, acquéreur · 2006 20/10/2006
- mandats M'Hamed AHRAOUI › (nouvel onglet) · gérant
- mandats SCI RIF BEAUVALLON › (nouvel onglet) · via M'Hamed AHRAOUI
- mandats FOURNIL DES CHAMPS › (nouvel onglet)cessée · via M'Hamed AHRAOUI
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (7)
dernier : dénomination, 01/01/2008
- 01/01/2008 dénomination FOURNIL DE SAINT GABRIEL → FOURNIL DE BEAUVALLON
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- 01/01/2008 siège 4 Place Leonard Dalmas, 13014 Marseille → Che de Morgiou, 13009 Marseille 9eme
- 12/09/2005 dénomination FOURNIL DE SAINT GABRIEL
- 12/09/2005 activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- 12/09/2005 siège 4 Place Leonard Dalmas, 13014 Marseille
- 12/09/2005 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2005 → 2008 · 7.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : vente, 08/10/2008
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 08/10/2008 vente LA PIZZA DES AYGALADES › (nouvel onglet) · acquéreur BODACC, annonces de vente et de cession
- 20/10/2006 reprise repris d'ALEXANDRA › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 2.
› Synthèse financière
exercice 2018 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2018)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2018 : 272 k€ · Achats 82 k€ · Charges externes 62 k€ · Personnel 108 k€ · EBE 20 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2018 : 7,5 %
au-dessus de la médiane du secteur (2018)
- 2018 : 7,5 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2018 · 1 exercice.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Parc de Beauvallon Centre Che de Morgiou, 13009 Marseille 9Eme
siège · SIRET 484 066 543 00022 · boulangerie · depuis 20/10/2006
Les 2 402 autres entreprises du métier « boulangerie » · Bouches-du-Rhône (13) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (7)
dernier : statuts mis à jour, 30/07/2026
- 30/07/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 30/07/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 19/09/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
19/09/2025
Réduction du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
16/05/2025
Réduction du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
12/12/2008
Changement de dénomination
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transfert du siège social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Transfert du siège social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
23/09/2005
Divers
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Constitution de la société
Statuts mis à jour · Constitution de la société
Source : INPI, actes · n = 7.