ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Bouches-du-Rhône ›

S.P.C.M

490 192 044Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 22/05/2006

1905 Route de la Legion, 13400 Aubagne

50 à 99 Effectif salariés · 2024
2,5 M€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
163 k€ Résultat net
739 k€ Capitaux propres
36 k€ Dettes financières trésorerie 21 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Charles MIKAELIAN › (nouvel onglet) (64 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.

› Réseau (24)

24 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (11)

dernier : transfert, 08/07/2016

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · depuis le 04/01/2010 16 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 22/05/2006 au 01/01/2008 1 an Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 01/01/2008 au 04/01/2010 2 ans Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 04/01/2010 16 ans
Siège
Route du Plan de la Tour, 83120 Sainte-Maxime Route du Plan de la Tour, 83120 Sainte-Maxime Siège · du 22/05/2006 au 04/01/2010 3 ans 194 Avenue de Mazargues, 13008 Marseille 194 Avenue de Mazargues, 13008 Marseille Siège · du 04/01/2010 au 31/08/2012 2 ans Hat's Production, 22 Boulevard Charles Moretti, 13014 Marseille Hat's Production, 22 Boulevard Charles Moretti, 13014 Marseille Siège · du 31/08/2012 au 01/06/2016 3 ans 1905 Route de la Legion, 13400 Aubagne 1905 Route de la Legion, 13400 Aubagne Siège · depuis le 01/06/2016 10 ans
État
active active État · depuis le 22/05/2006 20 ans Immatriculation22/05/2006

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2006 → 2016 · 11.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.

› Marchés publics (1)

dernier : 420 k€, 05/11/2024

  1. 05/11/2024 ECONOMAT DES ARMEES › (nouvel onglet)
    Accord cadre · montant maximum · Fourniture de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie/pâtisserie frais au profit des formations militaires stationnées dans les secteurs de Toulon, Hyères et Dragui…

    Accord cadre · 420 k€ (montant maximum)

    Fourniture de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie/pâtisserie frais au profit des formations militaires stationnées dans les secteurs de Toulon, Hyères et Dragui…

    420 k€

Source : DECP, data.gouv.fr · publications depuis 2024 · 1.

› Changements de contrôle (1)

dernier : changement de contrôle, 29/04/2010

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Total du bilan

Années précédentes
661 k€ 2016 956 k€ 2017
758 k€ 2018 817 k€ 2019 1,2 M€ 2020 1,3 M€ 2023 1,9 M€ 2024 2,5 M€ 2025
661 k€ 2016 956 k€ 2017 758 k€ 2018 817 k€ 2019 1,2 M€ 2020 1,3 M€ 2023 1,9 M€ 2024 2,5 M€ 2025
  • 2016 : 661 k€
  • 2017 : 956 k€
  • 2018 : 758 k€
  • 2019 : 817 k€
  • 2020 : 1,2 M€
  • 2023 : 1,3 M€
  • 2024 : 1,9 M€
  • 2025 : 2,5 M€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,8 % 6,8 % 0,8 %
2016 2017 2018 2019 2020 2023 2024 5,6 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 4,4 %
  • 2017 : 2,2 %
  • 2018 : 2,0 %
  • 2019 : 2,6 %
  • 2020 : 1,8 %
  • 2023 : 6,3 %
  • 2024 : 5,6 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 2379.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Cd2 1905 Route de la Legion, 13400 Aubagne

    siège · SIRET 490 192 044 00041 · boulangerie · depuis 01/06/2016

Les 2 402 autres entreprises du métier « boulangerie » · Bouches-du-Rhône (13) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (11)

dernier : transfert du siège social, 07/06/2016

  1. 07/06/2016 Transfert du siège social
    Autre changement de structure · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Autre changement de structure · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 07/06/2016 Transfert du siège social
    Autre changement de structure · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Autre changement de structure · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 06/09/2012 Transfert du siège social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 06/09/2012 Transfert du siège social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 06/09/2012 Transfert du siège social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 12/03/2012 M. MIKAELIAN Charles apporte les 34 parts qu'il détient à la SARL MIKA HOLDING - M. MIKAELIAN Michel apporte les 36 parts qu'il détient à la SARL MIKA HOLDING- de ce fait la SARL…
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 12/03/2012 M. MIKAELIAN Charles apporte les 34 parts qu'il détient à la SARL MIKA HOLDING - M. MIKAELIAN Michel apporte les 36 parts qu'il détient à la SARL MIKA HOLDING- de ce fait la SARL…
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 29/04/2010 Cession de parts sociales
    Modification de l'objet social · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification de l'objet social · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 29/04/2010 Cession de parts sociales
    Modification de l'objet social · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification de l'objet social · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 29/04/2010 Cession de parts sociales
    Modification de l'objet social · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification de l'objet social · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 23/05/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 11.

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