ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Var ›

SARL BVS

494 557 002Société à responsabilité limitée (sans autre indication)cessée le 31/08/2021

Pain d Antan, Qua Malleribes Rn 98, 83580 Gassin

1 à 9 Effectif salariés · estimé
406 k€ Chiffre d'affaires exercice 2021
-48 k€ EBE
-192 k€ Résultat net
-165 k€ Capitaux propres
228 k€ Dettes financières trésorerie 829 €

Dirigeants et associés

  1. Liquidateur Bruno VESIGNIE › (nouvel onglet) (64 ans) · jusqu'à la cessation
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

2 opérations · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (5)

dernier jugement : plan obtenu, 28/05/2018

Procédure
sauvegarde sauvegarde Procédure · du 23/01/2017 au 28/05/2018 1 an Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde23/01/2017 Jugement de conversion en redressement judiciaire de la procédure de sauvegarde05/02/2018 Jugement de plan de redressement28/05/2018

Source : BODACC, procédures collectives · 2017–2021 · 5 annonces.

› Historique (5)

dernier : état, 31/08/2021

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 12/02/2007 au 01/03/2007 2 semaines Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · du 01/03/2007 au 01/01/2008 10 mois Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · du 12/02/2007 au 31/08/2021 14 ans Immatriculation12/02/2007 Cessation d'activité31/08/2021

Source : INSEE, Sirene · 2007 → 2021 · 5.

› Changements de contrôle (3)

dernier : vente, 26/01/2021

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 3.

› Synthèse financière

exercice 2021 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2021)

Chiffre d'affaires

628 k€ 2017 568 k€ 2018 406 k€ 2021
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2017 : 628 k€ · Achats 168 k€ · Charges externes 187 k€ · Personnel 281 k€ · EBE −8 458 €
  • 2018 : 568 k€ · Achats 162 k€ · Charges externes 187 k€ · Personnel 277 k€ · EBE −58 k€
  • 2021 : 406 k€ · Achats 128 k€ · Charges externes 125 k€ · Personnel 200 k€ · EBE −48 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2021.

Marge d'EBE, contre le secteur

13 % 0,5 % −11,9 %
2017 2018 2021 −11,9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2021)

  • 2017 : -1,3 %
  • 2018 : -10,2 %
  • 2021 : -11,9 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2021 · n = 3136.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2021 · 3 exercices.

› Établissements

aucun établissement actif

1 établissement fermé ›

Source : INSEE, Sirene · n = 1.

› Actes (6)

dernier : opérations et clôture de liquidation, 15/02/2022

  1. 15/02/2022 Opérations et clôture de liquidation
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 02/09/2021 Dissolution
    Nomination d'un liquidateur · Opérations et clôture de liquidation · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un liquidateur · Opérations et clôture de liquidation · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 03/09/2020 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 09/05/2019 Cession de parts sociales — S entre vesignie bruno et sarl acg espace conseil management
    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 03/12/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 26/02/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 6.

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