ENTREPRISE Restauration de type rapide › Val-de-Marne ›

GAMAT

500 055 405SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/11/2007

5 Rue Pierre Bezancon, 94440 Marolles-en-Brie

20 à 49 Effectif salariés · 2024
2,6 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
345 k€ EBE
215 k€ Résultat net
707 k€ Capitaux propres
67 k€ Dettes financières trésorerie 311 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale KRISTY › (nouvel onglet)
  2. Personne morale GODARD BIZOUARD WATTIEZ › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (13)

dernier : changement de dirigeant, 30/08/2023

Dénomination
GAMAT GAMAT Dénomination · depuis le 01/11/2007 18 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 01/11/2007 au 01/01/2008 2 mois SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/01/2008 18 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 20/09/2007 au 01/11/2007 6 semaines Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · du 01/11/2007 au 01/01/2008 2 mois Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
6 Rue Arthur Honegger, 94440 Santeny 6 Rue Arthur Honegger, 94440 Santeny Siège · du 20/09/2007 au 01/01/2008 3 mois 5 Rue Pierre Bezancon, 94440 Marolles-en-Brie 5 Rue Pierre Bezancon, 94440 Marolles-en-Brie Siège · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/11/2007 18 ans Immatriculation01/11/2007

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2007 → 2023 · 13.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)

  1. Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : changement de contrôle, 29/12/2016

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
854 k€ 2016 1,5 M€ 2017 2,7 M€ 2018 3,1 M€ 2019
1,9 M€ 2020 2,0 M€ 2021 3,2 M€ 2022 3,2 M€ 2023 2,8 M€ 2024 2,6 M€ 2025
854 k€ 2016 1,5 M€ 2017 2,7 M€ 2018 3,1 M€ 2019 1,9 M€ 2020 2,0 M€ 2021 3,2 M€ 2022 3,2 M€ 2023 2,8 M€ 2024 2,6 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 854 k€ · Achats 189 k€ · Charges externes 240 k€ · Personnel 355 k€ · EBE 76 k€
  • 2017 : 1,5 M€ · Achats 376 k€ · Charges externes 542 k€ · Personnel 407 k€ · EBE 157 k€
  • 2018 : 2,7 M€ · Achats 670 k€ · Charges externes 872 k€ · Personnel 736 k€ · EBE 403 k€
  • 2019 : 3,1 M€ · Achats 766 k€ · Charges externes 989 k€ · Personnel 906 k€ · EBE 432 k€
  • 2020 : 1,9 M€ · Achats 493 k€ · Charges externes 791 k€ · Personnel 491 k€ · EBE 184 k€
  • 2021 : 2,0 M€
  • 2022 : 3,2 M€ · Achats 818 k€ · Charges externes 1,1 M€ · Personnel 877 k€ · EBE 453 k€
  • 2023 : 3,2 M€ · Achats 804 k€ · Charges externes 1,1 M€ · Personnel 885 k€ · EBE 395 k€
  • 2024 : 2,8 M€ · Achats 660 k€ · Charges externes 958 k€ · Personnel 844 k€ · EBE 375 k€
  • 2025 : 2,6 M€ · Achats 605 k€ · Charges externes 941 k€ · Personnel 716 k€ · EBE 345 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

22 % 7,5 % −6,9 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 13,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 8,9 %
  • 2017 : 10,7 %
  • 2018 : 15,1 %
  • 2019 : 14,0 %
  • 2020 : 9,8 %
  • 2021 : 22,0 %
  • 2022 : 14,2 %
  • 2023 : 12,5 %
  • 2024 : 13,3 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 548.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (4)

4 établissements actifs

  1. 5 Rue Pierre Bezancon, 94440 Marolles-en-Brie

    siège · SIRET 500 055 405 00061 · siège social · depuis 06/07/2018

  2. Forum des Halles Niveau - 3 5 Rue du Cinema, 75001 Paris

    SIRET 500 055 405 00020 · restauration rapide · depuis 01/11/2007

  3. Centre Commercial Creteil Soleil 101 Avenue du General de Gaulle, 94000 Creteil

    WAFFLE FACTORY · SIRET 500 055 405 00046 · restauration rapide · depuis 23/12/2016

  4. Ctre Ccial Carre Senart 3 Allee du Preambule, 77127 Lieusaint

    WAFFLE FACTORY · SIRET 500 055 405 00053 · restauration rapide · depuis 19/04/2017

Les 3 544 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Val-de-Marne (94) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 4.

› Actes (6)

dernier : acte · type non publié, 28/08/2023

  1. 28/08/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 12/07/2018 Ancien siège social : 6 reue Arthur Honegger 94440 SANTENY
    Autre mouvement de propriété · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Autre mouvement de propriété · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 29/12/2016 Transformation de la forme juridique
    Tenue de l'assemblée · Fusion · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Fusion · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 02/11/2016 Tenue de l'assemblée
    Statuts mis à jour

    Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 05/02/2014 Modification de l'objet social
    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 20/09/2007 Divers
    Statuts mis à jour · Constitution de la société · Autre pièce déposée · Nomination d'un dirigeant

    Statuts mis à jour · Constitution de la société · Autre pièce déposée · Nomination d'un dirigeant

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 6.

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