ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Paris ›
CAFE LE CIRQUE
501 236 483SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 30/11/2007
Cafe le Cirque, 141 Rue Saint-Martin, 75004 Paris
Exploite un établissement au 141 Rue Saint-Martin, 75004 Paris (restaurant), repris de LE SPECTRE › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Président Pascal RANGER › (nouvel onglet) (64 ans)
- Directeur général Sylvie RANGER › (nouvel onglet) (53 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (32)
31 mandats · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats VALENTINE › (nouvel onglet) · via Pascal RANGER (et 1 autres)
- opérations LE SPECTRE › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2008 18/01/2008
- mandats BARBIE SCROOGE › (nouvel onglet) · via Pascal RANGER
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- mandats BR › (nouvel onglet) · via Pascal RANGER
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- mandats Pascal RANGER › (nouvel onglet) · président
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- mandats REUILLY METIERS › (nouvel onglet) · via Pascal RANGER
- mandats S.C.I. DR LONDRES › (nouvel onglet) · via Pascal RANGER
- mandats SCI ZORA › (nouvel onglet) · via Pascal RANGER
- mandats SOCIETE CIVILE PASCAL RANGER › (nouvel onglet) · via Pascal RANGER
- mandats Sylvie RANGER › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats TAKE AWAY CAFE › (nouvel onglet) · via Pascal RANGER
- mandats VERTICALE CONCEPT › (nouvel onglet) · via Sylvie RANGER
- mandats BISTROT EN VILLE › (nouvel onglet)cessée · via Pascal RANGER
- mandats L'AVENIR › (nouvel onglet)cessée · via Pascal RANGER
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (14)
dernier : changement de dirigeant, 06/09/2024
- 06/09/2024 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 07/05/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 05/10/2021 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 03/05/2018 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 02/05/2016 transfert l'adresse de l'etablissement et l'administration BODACC, RCS-B
- 06/02/2014 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 21/04/2008 activité Activité non déterminée → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 21/04/2008 dénomination KEZACAU → CAFE LE CIRQUE INSEE, Sirene
- 21/04/2008 siège 2 Avenue de Joinville, 94130 Nogent-sur-Marne → Cafe le Cirque, 141 Rue Saint-Martin, 75004 Paris INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 30/11/2007 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 30/11/2007 dénomination KEZACAU INSEE, Sirene
- 30/11/2007 siège 2 Avenue de Joinville, 94130 Nogent-sur-Marne INSEE, Sirene
- 30/11/2007 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2007 → 2024 · 14.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 18/01/2008
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 18/01/2008 vente LE SPECTRE › (nouvel onglet) · cédant 1,5 M€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2015 : 2,2 M€ · Achats 435 k€ · Charges externes 633 k€ · Personnel 813 k€ · EBE 288 k€
- 2018 : 2,5 M€ · Achats 544 k€ · Charges externes 778 k€ · Personnel 754 k€ · EBE 472 k€
- 2019 : 2,3 M€ · Achats 467 k€ · Charges externes 899 k€ · Personnel 1,0 M€ · EBE −71 k€
- 2020 : 580 k€
- 2021 : 798 k€
- 2022 : 1,8 M€ · Achats 426 k€ · Charges externes 877 k€ · Personnel 713 k€ · EBE −225 k€
- 2023 : 2,0 M€ · Achats 496 k€ · Charges externes 920 k€ · Personnel 802 k€ · EBE −224 k€
- 2024 : 2,4 M€ · Achats 500 k€ · Charges externes 1,1 M€ · Personnel 915 k€ · EBE −132 k€
- 2025 : 1,6 M€ · Achats 366 k€ · Charges externes 962 k€ · Personnel 879 k€ · EBE −628 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2015 : 13,4 %
- 2018 : 18,6 %
- 2019 : -3,0 %
- 2020 : -34,5 %
- 2021 : 8,5 %
- 2022 : -12,6 %
- 2023 : -11,3 %
- 2024 : -5,6 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
141 Rue Saint-Martin, 75004 Paris
siège · CAFE LE CIRQUE · SIRET 501 236 483 00027 · restaurant · depuis 21/04/2008
1 exploitant avant
- 1,5 M€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 24 782 autres entreprises du métier « restaurant » · Paris (75) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (17)
dernier : modification des statuts, 23/07/2025
- 23/07/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
27/04/2023
Démission d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
07/07/2022
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
24/09/2021
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
24/06/2021
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice
Procédure collective ou décision de justice
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24/09/2020
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
24/04/2018
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre mouvement de propriété · Tenue de l'assemblée
Autre mouvement de propriété · Tenue de l'assemblée
-
22/01/2014
Modification de l'exercice social — De l exercice social 3112
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
07/12/2011
Tenue de l'assemblée — De reunion de l a g chargee d approuver les comptes jusqu au 29 02 2012 pour l exercice clos au 30 06 2011
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice
Procédure collective ou décision de justice
-
22/12/2010
Tenue de l'assemblée — De reunion de l a g chargee d approuver les comptes jusqu au 28 02 2011 pour l exercice clos au 30 06 2010
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice
Procédure collective ou décision de justice
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06/01/2010
Tenue de l'assemblée — De reunion de l a g chargee d approuver les comptes jusqu au 28 02 2010 pour l exercice clos au 30 06 2009
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice
Procédure collective ou décision de justice
-
06/04/2009
Modification de l'exercice social — De l exercice social 3006
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
23/05/2008
Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur 2 avenue de joinville 94130 nogent sur marne
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
date inconnue
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
- date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
date inconnue
Statuts mis à jour
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 17.