ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Gironde ›

MOZART

504 875 808Société à responsabilité limitée (sans autre indication)cessée le 20/06/2023

le Millesime, 4 Rue du Puits Descujols, 33000 Bordeaux

1 à 9 Effectif salariés · estimé
558 k€ Chiffre d'affaires exercice 2017
34 k€ EBE
17 k€ Résultat net
-29 k€ Capitaux propres
142 k€ Dettes financières trésorerie 54 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Frederic HERAUT › (55 ans) · jusqu'à la cessation
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (10)

1 opération · 9 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (5)

dernier jugement : clôturée, 20/06/2023

Procédure
redressement redressement Procédure · du 16/10/2019 au 09/09/2020 10 mois liquidation liquidation Procédure · du 09/09/2020 au 20/06/2023 2 ans Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire16/10/2019 Jugement de conversion en liquidation judiciaire09/09/2020 Jugement de clôture pour insuffisance d'actif20/06/2023

Source : BODACC, procédures collectives · 2019–2023 · 5 annonces.

› Historique (10)

dernier : état, 20/06/2023

Dénomination
ETCHEBERRY ETCHEBERRY Dénomination · du 23/06/2008 au 12/10/2010 2 ans MOZART MOZART Dénomination · depuis le 12/10/2010 16 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · depuis le 29/12/2014 11 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 23/06/2008 au 01/07/2008 8 jours Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/07/2008 18 ans
Siège
au Jardin des Saveurs, 12 Rue du Marechal Joffre, 33000 Bordeaux au Jardin des Saveurs, 12 Rue du Marechal Joffre, 33000 Bordeaux Siège · du 23/06/2008 au 20/01/2012 3 ans le Millesime, 4 Rue du Puits Descujols, 33000 Bordeaux le Millesime, 4 Rue du Puits Descujols, 33000 Bordeaux Siège · depuis le 20/01/2012 14 ans
État
active active État · du 23/06/2008 au 20/06/2023 15 ans Immatriculation23/06/2008 Cessation d'activité20/06/2023

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2008 → 2023 · 10.

› Changements de contrôle (3)

dernier : changement de contrôle, 06/02/2015

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 3.

› Synthèse financière

exercice 2017 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2017)

Chiffre d'affaires

558 k€ 2017
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2017.

Marge d'EBE, contre le secteur

2017 : 6,2 %

en dessous de la médiane du secteur (2017)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2017 · n = 27832.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercice 2017 · 1 exercice.

› Établissements

aucun établissement actif

2 établissements fermés ›

Source : INSEE, Sirene · n = 2.

› Actes (13)

dernier : acte · type non publié, 08/09/2023

  1. 08/09/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 10/07/2018 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 06/02/2015 Changement de dirigeant
    Modification de l'objet social · Cession de parts sociales · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification de l'objet social · Cession de parts sociales · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 23/08/2012 Modification de l'exercice social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 23/08/2012 Modification de l'exercice social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 07/06/2012 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Réduction du capital social · Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Réduction du capital social · Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 07/06/2012 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Réduction du capital social · Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Réduction du capital social · Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 24/02/2012 Transfert du siège social
    Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 24/02/2012 Transfert du siège social
    Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 23/12/2010 Cession de parts sociales
    Changement de dénomination · Démission d'un dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · et 3 autres

    Changement de dénomination · Démission d'un dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · et 3 autres

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 23/12/2010 Cession de parts sociales
    Changement de dénomination · Démission d'un dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · et 3 autres

    Changement de dénomination · Démission d'un dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · et 3 autres

    pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 23/12/2010 Cession de parts sociales
    Changement de dénomination · Démission d'un dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · et 3 autres

    Changement de dénomination · Démission d'un dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · et 3 autres

    pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 24/06/2008 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée

    Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 13.

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