ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Gironde ›
L'INCONTOURNABLE
508 676 947Société à responsabilité limitée (sans autre indication)cessée le 28/02/2025
L'incontournable, 1 All des Tourterelles, 33740 Ares
Dirigeants et associés
- Liquidateur Malika RIFI › (nouvel onglet) (65 ans) · jusqu'à la cessation
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (9)
3 opérations · 6 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations L'INCONTOURNABLE LES 2 C › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2023 01/07/2023
- opérations SARL VIVA › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2009 02/01/2009
- mandats BAIKA › (nouvel onglet) · via Malika RIFI
- mandats CHOUPSIE › (nouvel onglet) · via Malika RIFI
- mandats INDIVISION RIFI GERMAIN › (nouvel onglet) · via Malika RIFI
- mandats Malika RIFI › (nouvel onglet) · liquidateur
- mandats RIO › (nouvel onglet) · via Malika RIFI
- opérations BRASSERIE L INCONTOURNABLE › (nouvel onglet)cessée · reprise, cédant · 2016 01/01/2016
- mandats NONA › (nouvel onglet)cessée · via Malika RIFI
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (9)
dernier : état, 28/02/2025
- 28/02/2025 étatcessation Cessation d'activité INSEE, Sirene
- 17/01/2020 activité Location de terrains et d'autres biens immobiliers → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 15/01/2016 changement de dirigeant mise en location-gerance de la totalite du fonds situe a 1 - 3 - 5 allee des tourterelles 33740 ares a la societe brasserie l'incontournable (rcs 817 478 274) a compter du 1er janvier 2016 BODACC, RCS-B
- 01/01/2016 activité Restauration traditionnelle → Location de terrains et d'autres biens immobiliers INSEE, Sirene
- 02/01/2009 activité Activité non déterminée → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 02/01/2009 siège 29 Route de la Jenny, 33680 le Porge → L'incontournable, 1 All des Tourterelles, 33740 Ares INSEE, Sirene
- 19/10/2008 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 19/10/2008 siège 29 Route de la Jenny, 33680 le Porge INSEE, Sirene
- 19/10/2008 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2008 → 2025 · 9.
› Changements de contrôle (3)
dernier : vente, 01/07/2023
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 01/07/2023 vente L'INCONTOURNABLE LES 2 C › (nouvel onglet) · acquéreur 725 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/01/2016 reprise repris par BRASSERIE L INCONTOURNABLE › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 02/01/2009 vente SARL VIVA › (nouvel onglet) · cédant BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 3.
› Synthèse financière
exercice 2022 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2022)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 117 k€
- 2017 : 102 k€ · Achats 0 € · Charges externes 23 k€ · Personnel 0 € · EBE 79 k€
- 2018 : 94 k€ · Achats 0 € · Charges externes 24 k€ · Personnel 0 € · EBE 70 k€
- 2019 : 103 k€ · Achats 0 € · Charges externes 38 k€ · Personnel 0 € · EBE 65 k€
- 2020 : 575 k€ · Achats 155 k€ · Charges externes 95 k€ · Personnel 406 k€ · EBE −57 k€
- 2021 : 671 k€
- 2022 : 1,2 M€ · Achats 373 k€ · Charges externes 130 k€ · Personnel 514 k€ · EBE 150 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2022)
- 2016 : 64,0 %
- 2017 : 77,4 %
- 2018 : 74,5 %
- 2019 : 63,1 %
- 2020 : -10,0 %
- 2021 : 7,1 %
- 2022 : 12,8 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2022 · 7 exercices.
› Établissements
aucun établissement actif
Source : INSEE, Sirene · n = 2.
› Actes (8)
dernier : autre pièce déposée, 28/02/2025
- 28/02/2025 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 28/02/2025 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 28/02/2025 Opérations et clôture de liquidation pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
28/02/2025
Opérations et clôture de liquidation
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 18/08/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
14/08/2014
cédant : Germain Xavier cessionnaire : Malika Rifi
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
20/01/2009
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
23/10/2008
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour
Statuts mis à jour
Source : INPI, actes · n = 8.