ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Rhône ›

FOOD EVENTS

510 029 648SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/2009

349 Avenue Jean Jaures, 69007 Lyon

20 à 49 Effectif salariés · 2024
9,6 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
365 k€ EBE
356 k€ Résultat net
412 k€ Capitaux propres
418 k€ Dettes financières trésorerie 128 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Cedric MOULLIN › (44 ans) · depuis 01/05/2026
  2. Rôle non publié MAZA-SIMOENS ›
  3. Président Marc-Antoine GINON › (36 ans) · jusqu'au 01/05/2026
  4. Commissaire aux comptes SAS AMV Audit et Commissariat
  5. Président Jean RABUT › · départ publié le 25/10/2018
  6. Commissaire aux comptes AMV AUDIT ET COMMISSARIAT (SAS)
  7. Commissaire aux comptes Michel MAZA › · selon le BODACC du 12/05/2013
  8. Commissaire aux comptes GRANT THORNTON (SA)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BODACC · INPI, comptes annuels · BAN · données au 14/11/2026.

› Réseau (8)

8 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · pointillé : mandat terminé · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (19)

dernier : changement de dirigeant, 01/05/2026

Dénomination
SOCIETE D'EXPLOITATION DU PARC DES EXPOSITIONS DE L'AGGLOMERATION TROYENNE SOCIETE D'EXPLOITATION DU PARC DES EXPOSITIONS DE L'AGGLOMERATION TROYENNE Dénomination · du 01/01/2009 au 01/07/2018 9 ans BRASSERIE DU LOU BRASSERIE DU LOU Dénomination · du 01/07/2018 au 01/03/2026 7 ans FOOD EVENTS FOOD EVENTS Dénomination · depuis le 01/03/2026 8 mois
Activité
Organisation de foires, salons professionnels et congrès Organisation de foires, salons professionnels et congrès Activité · du 01/01/2009 au 10/02/2009 5 semaines Gestion de salles de spectacles Gestion de salles de spectacles Activité · du 10/02/2009 au 01/07/2018 9 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/07/2018 8 ans
Siège
Troyes Expo Cube, 20 Rue des Gayettes, 10000 Troyes Troyes Expo Cube, 20 Rue des Gayettes, 10000 Troyes Siège · du 01/01/2009 au 13/10/2017 8 ans Troyes Expo Cubes, 59 Quai Rambaud, 69002 Lyon Troyes Expo Cubes, 59 Quai Rambaud, 69002 Lyon Siège · du 13/10/2017 au 01/07/2018 8 mois 60 Avenue Tony Garnier, 69007 Lyon 60 Avenue Tony Garnier, 69007 Lyon Siège · du 01/07/2018 au 01/04/2024 5 ans 349 Avenue Jean Jaures, 69007 Lyon 349 Avenue Jean Jaures, 69007 Lyon Siège · depuis le 01/04/2024 2 ans
État
active active État · depuis le 01/01/2009 17 ans Immatriculation01/01/2009
Dirigeants · 2
Cedric MOULLIN
président président Cedric MOULLINdepuis le 01/05/2026 6 mois
Marc-Antoine GINON
président président Marc-Antoine GINONarrivée constatée le 27/09/2018 · jusqu'au 01/05/2026 7 ans

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · INPI, RNE · 2009 → 2026 · 19.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Convention collective Sans convention collective déclarée

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 12/11/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
1,8 M€ 2016 457 k€ 2018
1,7 M€ 2019 728 k€ 2020 2,0 M€ 2021 5,0 M€ 2022 6,0 M€ 2023 9,6 M€ 2024
1,8 M€ 2016 457 k€ 2018 1,7 M€ 2019 728 k€ 2020 2,0 M€ 2021 5,0 M€ 2022 6,0 M€ 2023 9,6 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % −0,7 % −26,8 %
2016 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 3,8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 14741.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 8 exercices.

› Établissements (4)

4 établissements actifs

  1. 349 Avenue Jean Jaures, 69007 Lyon

    siège · SIRET 510 029 648 00068 · restaurant · depuis 01/04/2024

  2. 353 Avenue Jean Jaures, 69007 Lyon

    BRASSERIE DU LOU · SIRET 510 029 648 00043 · restaurant · depuis 01/07/2018

  3. Esplanade des Invalides Rue Robert Esnault-Pelterie, 75007 Paris

    SIRET 510 029 648 00050 · restaurant · depuis 15/05/2024

  4. Zac du Cornillon Nord, 93210 Saint-Denis

    FOOD EVENTS PARIS · SIRET 510 029 648 00076 · restauration rapide · depuis 01/03/2026

Les 6 795 autres entreprises du métier « restaurant » · Rhône (69) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 4.

› Actes (16)

dernier : modification des statuts, 04/05/2026

  1. 04/05/2026 Modification des statuts pièce absente · l'acte ›
  2. 13/03/2026 Modification des statuts pièce lisible · la pièce ›
  3. 13/03/2026 Statuts mis à jour pièce lisible · la pièce ›
  4. 29/03/2024 Transfert du siège social Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce lisible · la pièce ›
  5. 11/12/2023 Modification des statuts Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  6. 12/07/2022 Mouvement de commissaire aux comptes Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte ›
  7. 19/09/2018 Autre opération sur le capital Autre modification relative aux dirigeants — S d une societe modification des statuts transfert du siege social de la personne morale modification du sigle · Modification des statuts — S transfert du siege social de la personne morale modification du sigle · Changement de dénomination · Transfert du siège social — Social de la personne morale modification du sigle · Mouvement de commissaire aux comptes · et 3 autres pièce non lue · l'acte ›
  8. 16/07/2018 Réduction du capital social Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte ›
  9. 13/11/2017 Transfert du siège social — Modification du sigle Changement de dénomination · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte ›
  10. 17/09/2015 Mouvement de commissaire aux comptes Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte ›
  11. 15/01/2015 Augmentation du capital social Poursuite d'activité malgré les pertes · Réduction du capital social · Attestation de dépôt des fonds · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre pièce non lue · l'acte ›
  12. 15/01/2015 Augmentation du capital social Poursuite d'activité malgré les pertes · Réduction du capital social · Attestation de dépôt des fonds · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre pièce non lue · l'acte ›
  13. 15/01/2015 Augmentation du capital social Poursuite d'activité malgré les pertes · Réduction du capital social · Attestation de dépôt des fonds · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre pièce non lue · l'acte ›
  14. 26/04/2013 Mouvement de commissaire aux comptes Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte ›
  15. 18/08/2011 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte ›
  16. 23/01/2009 Constitution de la société Autre pièce déposée pièce non lue · l'acte ›

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Source : INPI, actes · n = 16.

› Signaux

Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.

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Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.

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