ENTREPRISE Pâtisserie › Alpes-Maritimes ›

SARL MAISON REGEL

514 406 594Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 24/08/2009

Maison J-Marc Regel, 3 Boulevard Joseph Garnier, 06000 Nice

Exploite un établissement au 3 Boulevard Joseph Garnier, 06000 Nice (pâtisserie), repris de SARL TORREGANO ›.

3 à 5 Effectif salariés · 2024
321 k€ Chiffre d'affaires exercice 2022
34 k€ EBE
19 k€ Résultat net
32 k€ Capitaux propres
189 k€ Dettes financières trésorerie 947 €

Dirigeants et associés

  1. Gérant Jean-Marc REGEL › (64 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

1 mandat · 2 opérations

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (5)

dernier : transfert, 15/12/2020

Activité
Pâtisserie Pâtisserie Activité · depuis le 25/08/2009 17 ans
Siège
Maison J-Marc Regel, 39 Boulevard Joseph Garnier, 06000 Nice Maison J-Marc Regel, 39 Boulevard Joseph Garnier, 06000 Nice Siège · du 24/08/2009 au 23/10/2020 11 ans Maison J-Marc Regel, 3 Boulevard Joseph Garnier, 06000 Nice Maison J-Marc Regel, 3 Boulevard Joseph Garnier, 06000 Nice Siège · depuis le 23/10/2020 6 ans
État
active active État · depuis le 24/08/2009 17 ans Immatriculation24/08/2009

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2009 → 2020 · 5.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la pâtisserie

  1. Convention collective Convention collective nationale de la pâtisserie · code 1267

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : vente, 23/10/2020

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 2.

› Synthèse financière

exercice 2022 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2022)

Chiffre d'affaires

224 k€ 2017 209 k€ 2018 205 k€ 2019 184 k€ 2020 317 k€ 2021 321 k€ 2022
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2022.

Marge d'EBE, contre le secteur

23,4 % 11,9 % 0,5 %
2018 2019 2020 2021 2022 10,6 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2022)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2018 → 2022 · n = 2780.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (1)

2 exploitants avant

  1. 3 Boulevard Joseph Garnier, 06000 Nice

    siège · MAISON J-MARC REGEL · SIRET 514 406 594 00028 · pâtisserie · depuis 23/10/2020

    2 exploitants avant

    1. 01/10/2008date approchée

      LA CANNOISE › SARL TORREGANO ›
      non publié

    2. 23/10/2020

      SARL TORREGANO › SARL MAISON REGEL ›
      120 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 461 autres entreprises du métier « pâtisserie » · Alpes-Maritimes (06) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (6)

dernier : modification des statuts, 10/12/2020

  1. 10/12/2020 Modification des statuts
    Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 21/03/2011 Modification de l'exercice social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 21/03/2011 Modification de l'exercice social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 05/10/2009 Statuts mis à jour
    Constitution de la société

    Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 05/10/2009 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 05/10/2009 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 6.

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