ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Côte-d'Or ›
JADE.R
520 457 342Société à responsabilité limitée (sans autre indication)cessée le 07/03/2025
Caveau Saint Jacques, 5 Rue du Faubourg Saint-Jacques, 21200 Beaune
Dirigeants et associés
- Gérant Laure BONNAND › (nouvel onglet) (58 ans) · jusqu'à la cessation
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (6)
2 opérations · 4 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations DELICES D'ORIENT › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2024 18/07/2024
- opérations ECK FINANCIERE › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2010 01/03/2010
- mandats AROLA › (nouvel onglet) · via Laure BONNAND
- mandats HOLDING BONNAND › (nouvel onglet) · via Laure BONNAND
- mandats Laure BONNAND › (nouvel onglet) · gérant
- mandats MANNY › (nouvel onglet) · via Laure BONNAND
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (5)
dernier : état, 07/03/2025
- 07/03/2025 étatcessation Cessation d'activité INSEE, Sirene
- 14/03/2019 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 05/03/2010 activité Activité non déterminée → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 22/02/2010 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 22/02/2010 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2010 → 2025 · 5.
› Changements de contrôle (3)
dernier : vente, 18/07/2024
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 18/07/2024 vente DELICES D'ORIENT › (nouvel onglet) · acquéreur 62 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 09/03/2019 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 01/03/2010 vente ECK FINANCIERE › (nouvel onglet) · cédant 150 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 3.
› Synthèse financière
exercice 2018 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2018)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2018 : 209 k€ · Achats 71 k€ · Charges externes 38 k€ · Personnel 89 k€ · EBE 10 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2018 : 5 %
en dessous de la médiane du secteur (2018)
- 2018 : 5,0 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2018 · 1 exercice.
› Établissements
aucun établissement actif
Source : INSEE, Sirene · n = 1.
› Actes (5)
dernier : modification de l'exercice social, 29/04/2019
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29/04/2019
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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09/03/2019
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Cession de parts sociales — S sociales entre m eric rozier et la ste holding bonnand · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Cession de parts sociales — S sociales entre m eric rozier et la ste holding bonnand · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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24/02/2010
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Nomination d'un dirigeant
Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Nomination d'un dirigeant
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24/02/2010
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Nomination d'un dirigeant
Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Nomination d'un dirigeant
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date inconnue
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
Source : INPI, actes · n = 5.