ENTREPRISE Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé › Val-de-Marne ›

BOUCHERIE NORMANDE

528 579 477Société à responsabilité limitée (sans autre indication)cessée le 27/12/2021

Boucherie Normande, 125 Avenue de Paris, 94160 Saint-Mande

7 Effectif salariés · comptes 2019
709 k€ Chiffre d'affaires exercice 2021
80 k€ EBE
290 k€ Résultat net
1,1 M€ Capitaux propres
69 € Dettes financières trésorerie 29 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Olivier BOEDEC › (nouvel onglet) (52 ans) · jusqu'à la cessation
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (8)

2 opérations · 6 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (4)

dernier : état, 27/12/2021

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 25/11/2010 au 31/12/2010 5 semaines Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Activité · depuis le 31/12/2010 15 ans
État
active active État · du 25/11/2010 au 27/12/2021 11 ans Immatriculation25/11/2010 Cessation d'activité27/12/2021

Source : INSEE, Sirene · 2010 → 2021 · 4.

› Changements de contrôle (3)

dernier : changement de contrôle, 17/12/2021

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 3.

› Synthèse financière

exercice 2021 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2021)

Chiffre d'affaires

1,6 M€ 2017 1,5 M€ 2018 1,4 M€ 2019 1,4 M€ 2020 709 k€ 2021
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2017 : 1,6 M€ · Achats 759 k€ · Charges externes 137 k€ · Personnel 391 k€ · EBE 265 k€
  • 2018 : 1,5 M€ · Achats 821 k€ · Charges externes 143 k€ · Personnel 344 k€ · EBE 213 k€
  • 2019 : 1,4 M€ · Achats 723 k€ · Charges externes 128 k€ · Personnel 310 k€ · EBE 276 k€
  • 2020 : 1,4 M€ · Achats 717 k€ · Charges externes 128 k€ · Personnel 307 k€ · EBE 251 k€
  • 2021 : 709 k€ · Achats 399 k€ · Charges externes 84 k€ · Personnel 147 k€ · EBE 80 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2021.

Marge d'EBE, contre le secteur

19,2 % 9,9 % 0,7 %
2017 2018 2019 2020 2021 11,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2021)

  • 2017 : 17,1 %
  • 2018 : 14,0 %
  • 2019 : 19,2 %
  • 2020 : 17,9 %
  • 2021 : 11,3 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2021 · n = 1297.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2021 · 5 exercices.

› Établissements

aucun établissement actif

1 établissement fermé ›

Source : INSEE, Sirene · n = 1.

› Actes (6)

dernier : transmission universelle de patrimoine — En une seule main, 17/12/2021

  1. 17/12/2021 Transmission universelle de patrimoine — En une seule main
    Dissolution — Par suite de reunion de toutes les parts sociales en une seule main · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Dissolution — Par suite de reunion de toutes les parts sociales en une seule main · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 17/12/2021 Transmission universelle de patrimoine — En une seule main
    Dissolution — Par suite de reunion de toutes les parts sociales en une seule main · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Dissolution — Par suite de reunion de toutes les parts sociales en une seule main · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 14/06/2016 Modification des statuts
    Mr Olivier BOEDEC/Mme Céline BOEDEC et la société LA TOUR NORMANDE - RCS PARIS 502 951 445 · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Mr Olivier BOEDEC/Mme Céline BOEDEC et la société LA TOUR NORMANDE - RCS PARIS 502 951 445 · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 29/11/2010 Statuts mis à jour
    Constitution de la société · Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée

    Constitution de la société · Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 29/11/2010 Statuts mis à jour
    Constitution de la société · Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée

    Constitution de la société · Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 29/11/2010 Statuts mis à jour
    Constitution de la société · Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée

    Constitution de la société · Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 6.

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