ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Bas-Rhin ›
BOULANGERIE PATISSERIE JENNIFER ET GUY KLEINMANN
529 707 887Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/07/2010
1 Rue de Drusenheim, 67850 Herrlisheim
Dirigeants et associés
- Gérant Guy KLEINMANN › (nouvel onglet) (43 ans)
- Gérant Jennifer KLEINMANN › (nouvel onglet) (41 ans)
- siège
- actif
- fermé
Rechercher « BOULANGERIE PATISSERIE JENNIFER ET GUY KLEINMANN » sur internet : DuckDuckGo ↗ (nouvel onglet)Google ↗ (nouvel onglet)LinkedIn ↗ (nouvel onglet)
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (8)
5 opérations · 3 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations L'AMIE DE PAIN › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2020 08/01/2020
- opérations BOULANGERIE COX › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2019 21/11/2019
- opérations LE FOURNIL DE NICOLAS › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2016 13/09/2016
- opérations BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM › (nouvel onglet) · vente de fonds · reprise, acquéreur · 2014 28/07/2014
- opérations BOULANGERIE PATISSERIE MATTER › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2014 20/02/2014
- mandats Guy KLEINMANN › (nouvel onglet) · gérant
- mandats SCI KLEINMANN › (nouvel onglet) · via Guy KLEINMANN (et 1 autres)
- mandats Jennifer KLEINMANN › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (2)
dernier : changement de dirigeant, 07/04/2013
- 07/04/2013 changement de dirigeant l'administration BODACC, RCS-B
- 01/07/2010 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2010 → 2013 · 2.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (7)
dernier : vente, 08/01/2020
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 08/01/2020 vente L'AMIE DE PAIN › (nouvel onglet) · cédant 75 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 21/11/2019 vente BOULANGERIE COX › (nouvel onglet) · acquéreur 10 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 13/09/2016 vente LE FOURNIL DE NICOLAS › (nouvel onglet) · cédant 90 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 28/07/2014 vente BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM › (nouvel onglet) · cédant non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
- 28/07/2014 vente BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM › (nouvel onglet) · cédant non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
- 20/02/2014 vente BOULANGERIE PATISSERIE MATTER › (nouvel onglet) · cédant 16 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/07/2010 reprise repris de BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM › (nouvel onglet) · 2 établissements INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 7.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire
Total du bilan
Années précédentes
- 2016 : 602 k€
- 2019 : 713 k€
- 2020 : 912 k€
- 2021 : 943 k€
- 2022 : 926 k€
- 2023 : 942 k€
- 2024 : 991 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2016 : 9,1 %
au-dessus de la médiane du secteur (2016)
- 2016 : 9,1 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 7 exercices.
› Établissements (4)
4 établissements actifs, 3 avec exploitants avant
-
1 Rue de Drusenheim, 67850 Herrlisheim
siège · SIRET 529 707 887 00012 · boulangerie · depuis 28/07/2014
1 exploitant avant
-
335 k€
28/07/2014date approchée
BOULANGERIE SEVERINE ET LAURENT HAMM › (nouvel onglet) vers BOULANGERIE PATISSERIE JENNIFER ET GUY KLEINMANN › (nouvel onglet)
-
-
5 Rue de la Paix, 67480 Rountzenheim-Auenheim
SIRET 529 707 887 00046 · boulangerie · depuis 01/03/2014
-
12 Route du Rhin, 67930 Beinheim
SIRET 529 707 887 00061 · boulangerie · depuis 13/09/2016
1 exploitant avant
-
72 Route Nationale, 67760 Gambsheim
SIRET 529 707 887 00079 · boulangerie · depuis 08/01/2020
1 exploitant avant
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 869 autres entreprises du métier « boulangerie » · Bas-Rhin (67) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 4.
› Actes (4)
dernier : acte · type non publié, 28/02/2013
- 28/02/2013 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 09/02/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
09/02/2011
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
-
09/02/2011
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Constitution de la société · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Constitution de la société · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 4.