ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Bas-Rhin ›
SARL MICHAEL
421 960 022Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/02/1999
55 Rue du General de Gaulle, 67410 Drusenheim
Dirigeants et associés
- Gérant Mickael BURI › (nouvel onglet) (38 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
3 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats Mickael BURI › (nouvel onglet) · gérant
- mandats SCI BURI › (nouvel onglet) · via Mickael BURI
- mandats HOLDING MICKAEL › (nouvel onglet) · via Mickael BURI
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (5)
dernier : changement de dirigeant, 10/03/2023
- 10/03/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 21/12/2014 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 25/12/2002 activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 01/02/1999 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1999 → 2023 · 5.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : changement de contrôle, 19/04/2023
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 19/04/2023 changement de contrôletransmission à titre gratuitsignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 1.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2022 : 1,0 M€ · Achats 268 k€ · Charges externes 156 k€ · Personnel 510 k€ · EBE 109 k€
- 2023 : 1,0 M€ · Achats 252 k€ · Charges externes 160 k€ · Personnel 541 k€ · EBE 73 k€
- 2024 : 997 k€ · Achats 250 k€ · Charges externes 147 k€ · Personnel 536 k€ · EBE 77 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2022 : 10,7 %
- 2023 : 7,3 %
- 2024 : 7,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2024 · 6 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
55 Rue du General de Gaulle, 67410 Drusenheim
siège · SIRET 421 960 022 00018 · boulangerie · depuis 01/02/1999
Les 869 autres entreprises du métier « boulangerie » · Bas-Rhin (67) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (7)
dernier : transmission de titres à titre gratuit, 19/04/2023
-
19/04/2023
Transmission de titres à titre gratuit
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
-
08/03/2023
Démission d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
17/01/2023
BURI Mickaël apporte 100 parts à la SAS HOLDING MICKAEL
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
17/01/2023
BURI Mickaël apporte 100 parts à la SAS HOLDING MICKAEL
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
- 21/11/2014 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
16/11/2005
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
22/03/1999
Constitution de la société
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · 1 signal : nomination de dirigeant
Autre pièce déposée
Nomination de dirigeant — personnes physiques, associés ou non, nommées par les associés · signal
Source : INPI, actes · n = 7.
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