ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Charente-Maritime ›

LA GAIETE

530 069 822SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 18/01/2011

la Gaiete, 52 Rue du Port, 17310 Saint-Pierre-D'oleron

Exploite un établissement à la Cotiniere 52 Rue du Port, 17310 Saint-Pierre-d'Oleron (restaurant), repris de SARL LE SAINT AUBIN ›.

3 à 5 Effectif salariés · 2024
1,7 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
266 k€ EBE
148 k€ Résultat net
2,1 M€ Capitaux propres
581 k€ Dettes financières trésorerie 37 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Thierry VILLEY › (59 ans)
  2. Président Christelle CARTIER › (51 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (6)

1 opération · 5 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (10)

dernier : changement de dirigeant, 20/07/2021

Dénomination
SARL RESTAURANT DE LA GAITE SARL RESTAURANT DE LA GAITE Dénomination · du 18/01/2011 au 11/02/2011 3 semaines LA GAIETE LA GAIETE Dénomination · depuis le 11/02/2011 15 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 18/01/2011 au 11/02/2011 3 semaines SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 11/02/2011 15 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 18/01/2011 au 11/02/2011 3 semaines Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 11/02/2011 15 ans
État
active active État · depuis le 18/01/2011 15 ans Immatriculation18/01/2011

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2011 → 2021 · 10.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 11/02/2011

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

1,5 M€ 2021 1,9 M€ 2022 1,8 M€ 2023 1,7 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2021 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

34,8 % 15,3 % −4,1 %
2021 2022 2023 2024 15,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2021 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. la Cotiniere 52 Rue du Port, 17310 Saint-Pierre-d'Oleron

    siège · LA GAIETE · SIRET 530 069 822 00019 · restaurant · depuis 11/02/2011

    1 exploitant avant

    1. 11/02/2011date approchée

      SARL LE SAINT AUBIN › LA GAIETE ›
      2,4 M€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 2 038 autres entreprises du métier « restaurant » · Charente-Maritime (17) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (6)

dernier : changement de dirigeant, 02/07/2021

  1. 02/07/2021 Changement de dirigeant
    Décision(s)

    Décision(s)

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 16/08/2018 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 07/06/2018 Modification des statuts
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 25/04/2018 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 22/03/2018 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 04/02/2011 Constitution de la société
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 6.

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