ENTREPRISE Services des traiteurs › Paris ›

LE PHARAMOND

532 004 082Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 19/04/2011

3 Rue Racine, 75006 Paris

10 à 19 Effectif salariés · 2024
2,1 M€ Total du bilan exercice 2024 provisoire
non publié EBE
460 k€ Résultat net
1,3 M€ Capitaux propres
425 k€ Dettes financières trésorerie 194 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Luc MORAND › (nouvel onglet) (63 ans) · arrivée publiée le 13/05/2011
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 13/11/2026.

› Réseau (10)

4 opérations · 6 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (2)

dernier : transfert, 27/09/2011

État
active active État · depuis le 19/04/2011 15 ans Immatriculation19/04/2011
Dirigeants · 1
Luc MORAND
gérant gérant Luc MORANDarrivée constatée le 13/05/2011 15 ans

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2011 → 2011 · 2.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 12/11/2026.

› Changements de contrôle (4)

dernier : vente, 13/12/2019

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 4.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
1,1 M€ 2015 1,1 M€ 2016 1,1 M€ 2017 1,0 M€ 2018
1,7 M€ 2019 2,6 M€ 2020 2,8 M€ 2021 2,7 M€ 2022 1,9 M€ 2023 2,1 M€ 2024
1,1 M€ 2015 1,1 M€ 2016 1,1 M€ 2017 1,0 M€ 2018 1,7 M€ 2019 2,6 M€ 2020 2,8 M€ 2021 2,7 M€ 2022 1,9 M€ 2023 2,1 M€ 2024
  • 2015 : 1,1 M€
  • 2016 : 1,1 M€
  • 2017 : 1,1 M€
  • 2018 : 1,0 M€
  • 2019 : 1,7 M€
  • 2020 : 2,6 M€
  • 2021 : 2,8 M€
  • 2022 : 2,7 M€
  • 2023 : 1,9 M€
  • 2024 : 2,1 M€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

23,1 % −31,1 % −85,2 %
2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2022)

  • 2015 : -15,8 %
  • 2016 : -8,9 %
  • 2017 : 5,5 %
  • 2018 : -11,4 %
  • 2019 : -85,2 %
  • 2020 : -47,5 %
  • 2021 : 20,3 %
  • 2022 : 1,0 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2015 → 2022 · n = 621.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2024 · 10 exercices.

› Établissements (3)

3 établissements actifs, 2 avec exploitants avant

  1. 3 Rue Racine, 75006 Paris

    siège · SIRET 532 004 082 00014 · traiteur · depuis 19/04/2011

  2. 41 Rue Monsieur le Prince, 75006 Paris

    POLIDOR · SIRET 532 004 082 00030 · bar · depuis 13/12/2019

    1 exploitant avant
    1. 800 k€
  3. 39 Rue Monsieur le Prince, 75006 Paris

    SIRET 532 004 082 00048 · traiteur · depuis 13/12/2019

    1 exploitant avant
    1. 150 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 3 330 autres entreprises du métier « traiteur » · Paris (75) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 3.

› Actes (9)

dernier : réduction du capital social, 24/04/2023

  1. 24/04/2023 Réduction du capital social Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  2. 23/12/2022 Réduction du capital social Tenue de l'assemblée pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  3. 21/04/2020 Augmentation du capital social Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 23/12/2019 Modification des statuts Autre pièce déposée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 20/03/2015 Augmentation du capital social Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 22/08/2014 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 24/08/2012 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 28/04/2011 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 28/04/2011 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)

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Source : INPI, actes · n = 9.

› Signaux

Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.

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Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.

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