ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Côte-d'Or ›

DIJON FOOD

532 175 692Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 02/05/2011

4 Rue de la Glaciere, 21850 Saint-Apollinaire

10 à 19 Effectif salariés · 2024
312 k€ Total du bilan exercice 2024 provisoire
non publié EBE
-79 k€ Résultat net
-497 k€ Capitaux propres
267 k€ Dettes financières trésorerie 54 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Jean DAMOUR › (77 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (16)

16 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (2)

dernier jugement : redressement, 01/02/2024

  1. 21/11/2025 jugement
    Autre jugement prononçant · Tribunal des activités économiques de Paris
    Jugement du Tribunal des Activités Économiques de Paris en date du 21-11-2025, arrêtant le plan de redressement, désigne M. Jean-François Damour, comme tenu d'exécuter le plan, durée du plan 9 ans, nomme commissaire à l'exécution du plan Selarl 2m et associes en la personne de Me Carole Martinez et Me Marinne Pace 22 rue de l'Arcade 75008 Paris et la SCP d'administrateur judiciaires Abitbol & rousselet en la personne de me Joanna Rousselet 38 avenue Hoche 75008 Paris met fin à la mission de Selarl 2m et associes en la personne de Me Carole Martinez et Me Marinne Pace 22 rue de l'Arcade 75008 Paris et la SCP d'administrateur judiciaires Abitbol & rousselet en la personne de me Joann
  2. 01/02/2024 jugementredressement
    Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Tribunal de commerce de Paris
    Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 12 janvier 2024, désignant : administrateur SCP d'ADMINISTRATEURS judiciaires Abitbol & rousselet en la personne de Me Joanna Rousselet 38 avenue Hoche 75008 Paris, Selarl 2m et associes en la personne de Me Carole Martinez 22 rue de l'Arcade 75008 Paris, Selarl 2m et associes en la personne de Me Marine Pace 22 rue de l'Arcade 75008 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selafa Mja en la personne de Me Valérie Leloup-Thomas 102 rue du Faubourg Saint-Denis 75479 Paris Cedex 10, Selarl Montravers yang-Ting en la personne de Me Marie-Hélène Montravers 9 rue

Source : BODACC, procédures collectives · 2024–2025 · 2 annonces.

› Historique (5)

dernier : activité, 01/01/2012

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 02/05/2011 au 01/01/2012 8 mois Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2012 14 ans
Siège
6 Rue de la Tremoille, 75008 Paris 6 Rue de la Tremoille, 75008 Paris Siège · du 02/05/2011 au 01/01/2012 8 mois 4 Rue de la Glaciere, 21850 Saint-Apollinaire 4 Rue de la Glaciere, 21850 Saint-Apollinaire Siège · depuis le 01/01/2012 14 ans
État
active active État · depuis le 02/05/2011 15 ans Immatriculation02/05/2011

Source : INSEE, Sirene · 2011 → 2012 · 5.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : changement de contrôle, 12/04/2021

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 1.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
280 k€ 2016 283 k€ 2017
296 k€ 2018 257 k€ 2019 327 k€ 2020 374 k€ 2021 310 k€ 2022 312 k€ 2024
280 k€ 2016 283 k€ 2017 296 k€ 2018 257 k€ 2019 327 k€ 2020 374 k€ 2021 310 k€ 2022 312 k€ 2024
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,9 % 6,9 % 0,9 %
2016 2017 8,4 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2017)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2017 · n = 27832.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 8 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 4 Rue de la Glaciere, 21850 Saint-Apollinaire

    siège · SIRET 532 175 692 00021 · restaurant

Les 1 393 autres entreprises du métier « restaurant » · Côte-d'Or (21) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (12)

dernier : cession de parts sociales, 12/04/2021

  1. 12/04/2021 Cession de parts sociales
    Cession entre la société Saros et M Jean-François Damour · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Cession entre la société Saros et M Jean-François Damour · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 31/10/2018 par Jean-François DAMOUR à SHOFIMER
    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 09/10/2014 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 09/10/2014 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 09/10/2014 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 09/08/2012 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 09/08/2012 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 23/01/2012 Transfert du siège social — Ancien siege social 6 rue de la tremoille 75008 paris
    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 23/01/2012 Transfert du siège social — Ancien siege social 6 rue de la tremoille 75008 paris
    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 23/01/2012 Transfert du siège social — Ancien siege social 6 rue de la tremoille 75008 paris
    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 10/05/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 10/05/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 12.

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