ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Bas-Rhin ›
AU BOEUF
534 053 954Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 11/07/2011
au Boeuf, 32 Rue du Marechal Foch, 67113 Blaesheim
Exploite un établissement au 32 Rue du Marechal Foch, 67113 Blaesheim (restaurant), repris d'HRB › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Directeur général Joel WIEDEMANN › (nouvel onglet) (57 ans)
- Autre Magali WIEDEMANN › (nouvel onglet) (51 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (7)
1 opération · 6 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations HRB › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2011 22/08/2011
- mandats Joel WIEDEMANN › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats FIRST FIRM › (nouvel onglet)cessée · via Joel WIEDEMANN
- mandats SCI ABB › (nouvel onglet) · associé
- mandats SCI ABB › (nouvel onglet) · via Joel WIEDEMANN (et 1 autres)
- mandats SCI JMW › (nouvel onglet) · via Joel WIEDEMANN (et 1 autres)
- mandats Magali WIEDEMANN › (nouvel onglet) · autre
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (5)
dernier : changement de dirigeant, 08/11/2022
- 08/11/2022 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 26/03/2020 activité Hôtels et hébergement similaire → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 23/08/2011 activité Activité non déterminée → Hôtels et hébergement similaire INSEE, Sirene
- 11/07/2011 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 11/07/2011 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2011 → 2022 · 5.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (3)
dernier : changement de contrôle, 04/11/2022
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 04/11/2022 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 10/08/2016 opérationfusion-absorptionsignal FIRST FIRM › (nouvel onglet) · absorbée BODACC, opérations · signal
- 22/08/2011 vente HRB › (nouvel onglet) · cédant 236 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · BODACC, opérations · INPI, actes · 3.
› Synthèse financière
exercice 2023
Total du bilan
- 2018 : 544 k€
- 2019 : 684 k€
- 2020 : 851 k€
- 2021 : 1,1 M€
- 2022 : 1,1 M€
- 2023 : 1,1 M€
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2023 · 7 exercices.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
32 Rue du Marechal Foch, 67113 Blaesheim
siège · AU BOEUF · SIRET 534 053 954 00010 · restaurant · depuis 22/08/2011
1 exploitant avant
- 236 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 3 276 autres entreprises du métier « restaurant » · Bas-Rhin (67) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (9)
dernier : transformation de la forme juridique, 04/11/2022
-
04/11/2022
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Fusion · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Nomination d'un dirigeant · Fusion · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 22/09/2017 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
22/09/2017
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 30/12/2016 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 26/08/2016 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 07/04/2014 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 14/03/2014 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 08/09/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
08/09/2011
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 9.