ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Loire-Atlantique ›
Bruno Marais (LE CANAL)
539 748 640Entrepreneur individuelactive depuis 02/01/2012
Ld Bout de Bois, 44810 Heric
Exploite un établissement à Ld Bout de Bois, 44810 Heric (restaurant), repris de LE CANAL › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Entrepreneur individuel Bruno MARAIS › (nouvel onglet) · depuis 02/01/2012
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 13/11/2026.
› Réseau (2)
1 mandat · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats Bruno MARAIS › (nouvel onglet) · entrepreneur individuel 02/01/2012
- opérations LE CANAL › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2012 02/01/2012
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 12/11/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 02/01/2012
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 02/01/2012 vente LE CANAL › (nouvel onglet) · cédant 140 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2023 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2023)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 286 k€ · Achats 83 k€ · Charges externes 64 k€ · Personnel 107 k€ · EBE 34 k€
- 2018 : 322 k€ · Achats 93 k€ · Charges externes 59 k€ · Personnel 106 k€ · EBE 65 k€
- 2019 : 304 k€ · Achats 93 k€ · Charges externes 59 k€ · Personnel 105 k€ · EBE 47 k€
- 2023 : 206 k€ · Achats 72 k€ · Charges externes 51 k€ · Personnel 88 k€ · EBE −4 115 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2023)
- 2016 : 12,1 %
- 2018 : 20,2 %
- 2019 : 15,5 %
- 2023 : -2,0 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2023 · 4 exercices.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
Ld Bout de Bois, 44810 Heric
siège · LE CANAL · SIRET 539 748 640 00015 · restaurant · depuis 02/01/2012
1 exploitant avant
-
140 k€
02/01/2012date approchée
LE CANAL › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers Bruno Marais › (nouvel onglet), entrepreneur individuel
-
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 2 752 autres entreprises du métier « restaurant » · Loire-Atlantique (44) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (1)
dernier : autre pièce déposée, 07/02/2012
- 07/02/2012 Autre pièce déposée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 1.
› Signaux
Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.
Aucun signal lu pour cette entreprise.
Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.