ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Loire-Atlantique ›
EMHKM (CHEZ MATHURIN)
830 409 892Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 20/06/2017
4 Place Saint Emilien, 44130 Blain
Dirigeants et associés
- Gérant Mikael GUILLET › (nouvel onglet) (46 ans)
- Gérant Elodie Noëlle Linotte · départ publié le 18/03/2025
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BODACC · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.
› Réseau (1)
1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.
- mandats Mikael GUILLET › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (9)
dernier : changement de dirigeant, 18/03/2025
Dirigeants · 1
- 18/03/2025 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 10/09/2021 activité Débits de boissons → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 23/06/2021 transfert l'adresse du siege et l'adresse de l'etablissement BODACC, RCS-B
- 12/04/2021 siège L'auberge du Canal, 4 Quai Surcouf, 44130 Blain → chez Mathurin, 4 Place Saint Emilien, 44130 Blain INSEE, Sirene
- 31/08/2017 transfert l'adresse de l'etablissement et la date de debut d'activite BODACC, RCS-B
- 01/07/2017 activité Activité non déterminée → Débits de boissons INSEE, Sirene
- 20/06/2017 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 20/06/2017 siège L'auberge du Canal, 4 Quai Surcouf, 44130 Blain INSEE, Sirene
- 20/06/2017 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2017 → 2025 · 9.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2020 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2020)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2019 : 270 k€ · Achats 132 k€ · Charges externes 70 k€ · Personnel 80 k€ · EBE −12 k€
- 2020 : 247 k€ · Achats 117 k€ · Charges externes 67 k€ · Personnel 67 k€ · EBE −2 166 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2020)
- 2019 : -4,6 %
- 2020 : -0,9 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2020 · 2 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
4 Place Saint Emilien, 44130 Blain
siège · CHEZ MATHURIN · SIRET 830 409 892 00023 · restaurant · depuis 30/06/2020
Les 2 753 autres entreprises du métier « restaurant » · Loire-Atlantique (44) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (4)
dernier : transfert du siège social, 07/06/2021
- 07/06/2021 Transfert du siège social Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 14/09/2018 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 21/06/2017 Constitution de la société Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Tenue de l'assemblée Modification des statuts pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 4.
› Signaux
Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.
Aucun signal lu pour cette entreprise.
Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.