ENTREPRISE Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé › Yvelines ›
M.E.N.D S.A.S
788 863 264SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 19/10/2012
les Delices de Rambouillet, 14 Rue Raymond Patenotre, 78120 Rambouillet
Exploite un établissement au 14 Rue Raymond Patenotre, 78120 Rambouillet (boucherie), repris de BOUCHERIE DE CHEVREUSE › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Président David MOTAIS › (nouvel onglet) (45 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (5)
4 mandats · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats D-N › (nouvel onglet) · via David MOTAIS
- mandats David MOTAIS › (nouvel onglet) · président
- mandats E-M-C › (nouvel onglet) · via David MOTAIS
- mandats SCI DU 19 RUE RAYMOND PATENOTRE › (nouvel onglet) · via David MOTAIS
- opérations BOUCHERIE DE CHEVREUSE › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2013 01/01/2013
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (3)
dernier : activité, 01/01/2013
- 01/01/2013 activité Activité non déterminée → Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- 19/10/2012 activité Activité non déterminée
- 19/10/2012 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2012 → 2013 · 3.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer
- Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer · code 3254
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 01/01/2013
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 01/01/2013 vente BOUCHERIE DE CHEVREUSE › (nouvel onglet) · cédant 550 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire
Total du bilan
Années précédentes
- 2016 : 665 k€
- 2017 : 645 k€
- 2018 : 615 k€
- 2019 : 784 k€
- 2020 : 1,3 M€
- 2021 : 1,2 M€
- 2022 : 1,1 M€
- 2023 : 1,1 M€
- 2024 : 1,0 M€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2019)
- 2016 : 17,5 %
- 2017 : 15,1 %
- 2018 : 14,8 %
- 2019 : 15,1 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
14 Rue Raymond Patenotre, 78120 Rambouillet
siège · LES DELICES DE RAMBOUILLET · SIRET 788 863 264 00016 · boucherie · depuis 01/01/2013
1 exploitant avant
-
550 k€
01/01/2013date approchée
BOUCHERIE DE CHEVREUSE › (nouvel onglet) vers M.E.N.D S.A.S › (nouvel onglet)
-
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 482 autres entreprises du métier « boucherie » · Yvelines (78) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes
Aucun acte déposé pour cette entreprise.
Source : INPI, actes.