ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Rhône ›

MAPI RESTAURATION

789 929 940SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 11/12/2012

1 Rue Challemel Lacour, 69007 Lyon

20 à 49 Effectif salariés · 2024
2,7 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
253 k€ EBE
90 k€ Résultat net
1,8 M€ Capitaux propres
650 k€ Dettes financières trésorerie 76 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale MAPI PARTNER ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (5)

4 opérations · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (10)

dernier : transfert, 29/04/2021

Dénomination
CHEZ CARLO CHEZ CARLO Dénomination · du 11/12/2012 au 06/02/2017 4 ans MAPI RESTAURATION MAPI RESTAURATION Dénomination · depuis le 06/02/2017 9 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 11/12/2012 au 23/03/2021 8 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 23/03/2021 5 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 11/12/2012 au 21/12/2012 10 jours Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 21/12/2012 13 ans
Siège
34 Quai Charles de Gaulle, 69006 Lyon 34 Quai Charles de Gaulle, 69006 Lyon Siège · du 11/12/2012 au 23/03/2021 8 ans 1 Rue Challemel Lacour, 69007 Lyon 1 Rue Challemel Lacour, 69007 Lyon Siège · depuis le 23/03/2021 5 ans
État
active active État · depuis le 11/12/2012 13 ans Immatriculation11/12/2012

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2012 → 2021 · 10.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (9)

dernier : vente, 24/06/2026

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 9.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
1,8 M€ 2017 1,7 M€ 2018
2,0 M€ 2019 1,2 M€ 2020 1,6 M€ 2021 2,2 M€ 2022 2,1 M€ 2023 2,7 M€ 2024
1,8 M€ 2017 1,7 M€ 2018 2,0 M€ 2019 1,2 M€ 2020 1,6 M€ 2021 2,2 M€ 2022 2,1 M€ 2023 2,7 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 9,9 % −5,6 %
2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 9,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2024 · 8 exercices.

› Établissements (4)

4 établissements actifs, 1 avec exploitants avant

  1. 1 Rue Challemel Lacour, 69007 Lyon

    siège · SIRET 789 929 940 00045 · siège social · depuis 23/03/2021

  2. 20 22 Rue Palais Grillet, 69002 Lyon

    CHEZ CARLO · SIRET 789 929 940 00029 · restaurant · depuis 21/12/2012

    1 exploitant avant

    1. 21/12/2012date approchée

      CHEZ CARLO ›, entrepreneur individuel MAPI RESTAURATION ›
      900 k€

    2. 24/06/2026

      MAPI RESTAURATION › KMP ›
      280 k€
  3. 241 Rue Marcel Merieux, 69007 Lyon

    CHEZ CARLO · SIRET 789 929 940 00037 · restaurant · depuis 30/12/2016

  4. 14 Rue Palais Grillet, 69002 Lyon

    POP AND WINE · SIRET 789 929 940 00052 · restaurant · depuis 30/06/2024

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 6 793 autres entreprises du métier « restaurant » · Rhône (69) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 4.

› Actes (15)

dernier : statuts mis à jour, 09/12/2025

  1. 09/12/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 09/12/2025 Statuts mis à jour
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 30/05/2024 Fusion
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 19/04/2021 Autre modification relative aux dirigeants
    Transformation de la forme juridique · Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Fusion · Autre pièce déposée · et 1 autre

    Transformation de la forme juridique · Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Fusion · Autre pièce déposée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 15/02/2017 Changement de dénomination
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 24/01/2017 Fusion
    Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 20/12/2016 Fusion
    Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée

    Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 23/11/2016 Fusion
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 03/06/2015 Autre opération sur le capital
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 16/06/2014 Autre opération sur le capital
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 14/05/2013 Autre opération sur le capital
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 14/12/2012 Constitution de la société
    Statuts mis à jour

    Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  13. Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  14. Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  15. Statuts mis à jour
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 15.

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