ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Paris ›

3 FLAGS

790 170 203Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 15/12/2012

3 Flags, 55 Rue de la Roquette, 75011 Paris

Exploite un établissement au 55-57 55 Rue de la Roquette, 75011 Paris (restaurant), repris de MAVI › (nouvel onglet).

Unités non employeuses Effectif 2024
192 k€ Chiffre d'affaires exercice 2023
20 k€ EBE
-26 k€ Résultat net
-315 k€ Capitaux propres
495 k€ Dettes financières trésorerie 4 924 €

Dirigeants et associés

  1. Gérant Thomas ST JOHN › (nouvel onglet) (66 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.

› Réseau (25)

2 opérations · 23 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : changement de dirigeant, 09/12/2016

État
active active État · depuis le 15/12/2012 13 ans Immatriculation15/12/2012

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2012 → 2016 · 3.

› Changements de contrôle (2)

dernier : vente, 16/07/2025

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 2.

› Synthèse financière

exercice 2023 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2023)

Chiffre d'affaires

192 k€ 2023
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2023 : 192 k€ · Achats 45 k€ · Charges externes 91 k€ · Personnel 36 k€ · EBE 20 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2023.

Marge d'EBE, contre le secteur

2023 : 10,6 %

au-dessus de la médiane du secteur (2023)

  • 2023 : 10,6 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2023 · n = 16791.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercice 2023 · 1 exercice.

› Établissements (1)

2 exploitants avant

  1. 55-57 55 Rue de la Roquette, 75011 Paris

    siège · 3 FLAGS · SIRET 790 170 203 00018 · restaurant · depuis 15/12/2012

    2 exploitants avant
    1. 15/02/2008date approchée

      CYRANO BAR › (nouvel onglet) vers MAVI › (nouvel onglet)
      300 k€
    2. 15/12/2012date approchée

      MAVI › (nouvel onglet) vers 3 FLAGS › (nouvel onglet)
      312 k€
    3. 272 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 24 757 autres entreprises du métier « restaurant » · Paris (75) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (4)

dernier : démission d'un dirigeant, 29/11/2016

  1. 29/11/2016 Démission d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 10/07/2015 Tenue de l'assemblée — De reunion de l a g chargee d approuver les comptes jusqu au 31 08 2015 pour l exercice clos au 31 12 2014
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 31/03/2015 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 26/12/2012 Autre pièce déposée
    Statuts mis à jour · Constitution de la société

    Statuts mis à jour · Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 4.

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