ENTREPRISE Restauration de type rapide › Paris ›

PEGAST MALL

797 768 546SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 16/09/2013

Pegast, 7 Rue de Villafranca, 75015 Paris

10 à 19 Effectif salariés · 2024
1,2 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
115 k€ EBE
103 k€ Résultat net
79 k€ Capitaux propres
579 k€ Dettes financières trésorerie 67 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale MGF AUDIT ›
  2. Personne morale IN EXTENSO IDF AUDIT ›
  3. Personne morale LES ENFANTS DE LA CUISINE ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (21)

18 opérations · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (4)

dernier : transfert, 16/01/2020

État
active active État · depuis le 16/09/2013 13 ans Immatriculation16/09/2013

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2013 → 2020 · 4.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)

  1. Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (20)

dernier : vente, 14/11/2022

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • +N changements à déplier
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · BODACC, opérations · INPI, actes · 20.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

1,3 M€ 2022 1,4 M€ 2023 1,2 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2022 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,9 % 4,4 % −4,1 %
2022 2023 2024 9,4 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2022 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2022 → 2024 · 3 exercices.

› Établissements (7)

7 établissements actifs, 4 avec exploitants avant

  1. 7 Rue de Villafranca, 75015 Paris

    siège · PEGAST · SIRET 797 768 546 00153 · restauration rapide · depuis 07/11/2019

  2. 21 Rue Danielle Casanova, 75001 Paris

    SIRET 797 768 546 00062 · restauration rapide · depuis 19/02/2015

    2 exploitants avant

    1. 31/05/2010date approchée

      BAGEL'S CAFE › AC PARIS ›
      200 k€

    2. 19/02/2015date approchée

      AC PARIS › PEGAST MALL ›
      220 k€
  3. 4 Rue Joubert, 75009 Paris

    SIRET 797 768 546 00112 · restauration rapide · depuis 01/03/2019

    1 exploitant avant

    1. 01/03/2019

      BALSAM BROTHERS › PEGAST MALL ›
      280 k€

    2. 14/11/2022

      PEGAST MALL › DELICIEUX ET CO ›
      180 k€
  4. 18 Rue D'anjou, 75008 Paris

    SIRET 797 768 546 00120 · restauration rapide · depuis 17/04/2019

    1 exploitant avant

    1. 17/04/2019

      NANOU › PEGAST MALL ›
      230 k€
  5. 201 Rue du Faubourg Saint-Honore, 75008 Paris

    SIRET 797 768 546 00161 · restauration rapide · depuis 19/09/2019

  6. 63 Rue Pierre Demours, 75017 Paris

    SIRET 797 768 546 00203 · restauration rapide · depuis 19/09/2019

  7. 48 Avenue Marceau, 75008 Paris

    SIRET 797 768 546 00237 · restauration rapide · depuis 02/03/2020

    1 exploitant avant

    1. 02/03/2020

      ALLIANGE › PEGAST MALL ›
      300 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 14 435 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Paris (75) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 7.

› Actes (14)

dernier : réduction du capital social, 22/02/2022

  1. 22/02/2022 Réduction du capital social
    Augmentation du capital social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Augmentation du capital social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 13/07/2021 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 07/01/2020 Transfert du siège social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 21/11/2019 Délégation de pouvoirs de direction
    Fusion · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Fusion · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 17/09/2019 Rapport du commissaire aux apports
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 18/07/2019 Augmentation du capital social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 15/07/2019 Fusion
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 15/07/2019 Fusion
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 15/07/2019 Fusion
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 15/02/2018 Augmentation du capital social
    Réduction du capital social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Réduction du capital social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 27/06/2017 Transfert du siège social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 04/08/2015 Transfert du siège social
    Changement de dirigeant · Augmentation du capital social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Changement de dirigeant · Augmentation du capital social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 20/02/2014 Modification de l'exercice social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  14. 10/10/2013 Divers
    Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 14.

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