ENTREPRISE Restauration de type rapide › Rhône ›
UYEN SUSHI
798 048 708Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 21/10/2013
Uyen Sushi, 119 Avenue des Freres Lumiere, 69008 Lyon
Dirigeants et associés
Aucun dirigeant publié pour cette entreprise.
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (4)
4 opérations
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations DYS LUMIERE › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2026 29/04/2026
- opérations SARL MONDAYS › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2024 26/03/2024
- opérations GIA DINH › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2022 22/11/2022
- opérations TARTUFO › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2017 10/07/2017
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (8)
dernier : siège, 22/11/2022
- 22/11/2022 siège Icho, 37 Rue Sainte Helene, 69002 Lyon → Uyen Sushi, 119 Avenue des Freres Lumiere, 69008 Lyon INSEE, Sirene
- 01/08/2019 siège 215 Avenue Berthelot, 69008 Lyon → Icho, 37 Rue Sainte Helene, 69002 Lyon INSEE, Sirene
- 16/10/2015 transfert nouveau siege BODACC, RCS-B
- 28/07/2015 siège 3 Place Charles Beraudier, 69003 Lyon → 215 Avenue Berthelot, 69008 Lyon INSEE, Sirene
- 05/11/2013 activité Activité non déterminée → Restauration de type rapide INSEE, Sirene
- 21/10/2013 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 21/10/2013 siège 3 Place Charles Beraudier, 69003 Lyon INSEE, Sirene
- 21/10/2013 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2013 → 2022 · 8.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)
- Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (4)
dernier : vente, 29/04/2026
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 29/04/2026 vente DYS LUMIERE › (nouvel onglet) · cédant 42 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 26/03/2024 vente SARL MONDAYS › (nouvel onglet) · acquéreur 62 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 22/11/2022 vente GIA DINH › (nouvel onglet) · acquéreur 190 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 10/07/2017 vente TARTUFO › (nouvel onglet) · cédant 215 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 4.
› Synthèse financière
exercice 2018 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2018)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 950 k€ · Achats 350 k€ · Charges externes 96 k€ · Personnel 422 k€ · EBE 82 k€
- 2018 : 174 k€ · Achats 58 k€ · Charges externes 44 k€ · Personnel 62 k€ · EBE 10 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2018)
- 2016 : 8,6 %
- 2018 : 5,8 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2018 · 2 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
119 Avenue des Freres Lumiere, 69008 Lyon
siège · UYEN SUSHI · SIRET 798 048 708 00068 · restauration rapide · depuis 04/02/2022
Les 5 103 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Rhône (69) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (5)
dernier : transfert du siège social, 09/01/2020
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09/01/2020
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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03/08/2017
Répartition des parts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre opération sur le capital · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Autre opération sur le capital · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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18/05/2017
Réduction du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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22/09/2015
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
21/10/2013
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Source : INPI, actes · n = 5.