ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Bouches-du-Rhône ›
LE PAIN DORE DE LA DESTROUSSE
802 955 708Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 07/06/2014
11 Avenue du Mistral, 13112 la Destrousse
Dirigeants et associés
- Gérant Charles MORIN › (nouvel onglet) (57 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.
› Réseau (5)
4 mandats · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats CONCORDE ETOILE › (nouvel onglet) · via Charles MORIN
- mandats Charles MORIN › (nouvel onglet) · gérant
- mandats SCI CORVISART › (nouvel onglet) · via Charles MORIN
- mandats VIADUC › (nouvel onglet) · via Charles MORIN
- opérations AUX PAINS DORES › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2014 15/07/2014
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (4)
dernier jugement : plan obtenu, 02/10/2024
-
02/10/2024
jugementplan obtenu
Jugement de plan de redressement · Tribunal de commerce de Marseille
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 9 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Me Hidoux Jean-Charles 64 Rue Montgrand 13006 Marseille. -
16/07/2024
jugement
Dépôt de l'état des créances · Tribunal de commerce de Marseille
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. -
25/06/2024
jugement
Dépôt de l'état des créances · Tribunal de commerce de Marseille
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. -
05/05/2023
jugementredressement
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Tribunal de commerce de Marseille
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 7 avril 2023 désignant mandataire judiciaire Me Hidoux Jean-Charles 64 Rue Montgrand 13006 Marseille Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.Nature de la procédure d'insolvabilité : Non concernée.
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2023–2024 · 4 annonces.
› Historique (3)
dernier : siège, 01/12/2014
- 01/12/2014 siège 3 Route de Peypin, 13112 la Destrousse → 11 Avenue du Mistral, 13112 la Destrousse
- 07/06/2014 siège 3 Route de Peypin, 13112 la Destrousse
- 07/06/2014 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2014 → 2014 · 3.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : changement de contrôle, 12/11/2014
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 12/11/2014 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 15/07/2014 vente AUX PAINS DORES › (nouvel onglet) · cédant 98 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 2.
› Synthèse financière
exercice 2019 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2019)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 145 k€ · Achats 59 k€ · Charges externes 41 k€ · Personnel 21 k€ · EBE 27 k€
- 2017 : 128 k€
- 2018 : 131 k€ · Achats 53 k€ · Charges externes 36 k€ · Personnel 33 k€ · EBE 11 k€
- 2019 : 106 k€ · Achats 42 k€ · Charges externes 29 k€ · Personnel 29 k€ · EBE 7 605 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2019)
- 2016 : 18,7 %
- 2017 : 8,2 %
- 2018 : 8,7 %
- 2019 : 7,2 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2019 · 4 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
11 Avenue du Mistral, 13112 La Destrousse
siège · SIRET 802 955 708 00028 · boulangerie · depuis 01/12/2014
Les 2 402 autres entreprises du métier « boulangerie » · Bouches-du-Rhône (13) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (4)
dernier : modification des statuts, 12/11/2014
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12/11/2014
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Cession de parts sociales · Entre Mme LACROIX Colette cedant et M MORIN Charlescessionnaire · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
Cession de parts sociales · Entre Mme LACROIX Colette cedant et M MORIN Charlescessionnaire · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
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16/06/2014
Statuts mis à jour
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Constitution de la société
Constitution de la société
- date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 4.