ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Paris ›

DROUOT RESTAURANT

818 939 613Société en nom collectifactive depuis 01/03/2016

9 Rue Drouot, 75009 Paris

Exploite un établissement au 9 Rue Drouot, 75009 Paris (restaurant), repris de PRINCEPS ›.

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
40 k€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
-33 k€ EBE
-94 k€ Résultat net
-657 k€ Capitaux propres
0 € Dettes financières trésorerie 35 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale DROUOT PATRIMOINE ›
  2. Personne morale DROUOT ENCHERE ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

2 mandats · 2 opérations

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (1)

dernier : état, 01/03/2016

État
active active État · depuis le 01/03/2016 10 ans Immatriculation01/03/2016

Source : INSEE, Sirene · 2016 → 2016 · 1.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : reprise, 17/01/2019

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

397 k€ 2017 154 k€ 2018 35 k€ 2019 40 k€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,9 % −51,8 % −116,6 %
2017 2018 2019 2024 −83,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2024 · 4 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 9 Rue Drouot, 75009 Paris

    siège · SIRET 818 939 613 00019 · restaurant · depuis 01/03/2016

    1 exploitant avant

    1. 01/03/2016

      PRINCEPS › DROUOT RESTAURANT ›
      non publié

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 24 782 autres entreprises du métier « restaurant » · Paris (75) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (3)

dernier : statuts mis à jour, 30/06/2025

  1. 30/06/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 30/06/2025 Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 08/03/2016 Statuts mis à jour
    Constitution de la société

    Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 3.

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