ENTREPRISE Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé › Paris ›
BOUCHERIE D'AVRON
824 360 358SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 25/11/2016
6 Rue D'avron, 75020 Paris
Exploite un établissement au 6 Rue D'avron, 75020 Paris (boucherie), repris de BOUCHERIE NOUVELLE D'AVRON › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Président Lhoussaine EL OUARAGUI › (nouvel onglet) (46 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (7)
6 mandats · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats ARNOUVILLE TRANSPORT › (nouvel onglet) · via Lhoussaine EL OUARAGUI
- mandats BOUCHERIE DES 4 ROUTES › (nouvel onglet) · via Lhoussaine EL OUARAGUI
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- mandats LHOUSSAINE › (nouvel onglet) · via Lhoussaine EL OUARAGUI
- mandats Lhoussaine EL OUARAGUI › (nouvel onglet) · président
- opérations BOUCHERIE NOUVELLE D'AVRON › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2016 22/12/2016
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (5)
dernier : activité, 22/12/2016
- 22/12/2016 activité Activité non déterminée → Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- 22/12/2016 dénomination BOUCHERIE TROIS FRERES → BOUCHERIE D'AVRON
- 25/11/2016 activité Activité non déterminée
- 25/11/2016 dénomination BOUCHERIE TROIS FRERES
- 25/11/2016 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2016 → 2016 · 5.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer
- Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer · code 3254
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 22/12/2016
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 22/12/2016 vente BOUCHERIE NOUVELLE D'AVRON › (nouvel onglet) · cédant 120 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2023 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2023)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 486 k€ · Achats 373 k€ · Charges externes 51 k€ · Personnel 46 k€ · EBE 16 k€
- 2018 : 781 k€ · Achats 563 k€ · Charges externes 65 k€ · Personnel 95 k€ · EBE 59 k€
- 2021 : 905 k€ · Achats 648 k€ · Charges externes 94 k€ · Personnel 143 k€ · EBE 20 k€
- 2022 : 1,0 M€ · Achats 727 k€ · Charges externes 104 k€ · Personnel 198 k€ · EBE 439 €
- 2023 : 1,1 M€ · Achats 769 k€ · Charges externes 112 k€ · Personnel 215 k€ · EBE 15 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2023)
- 2017 : 3,4 %
- 2018 : 7,5 %
- 2021 : 2,2 %
- 2022 : 0,0 %
- 2023 : 1,4 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2024 · 7 exercices.
› Établissements (1)
2 exploitants avant
-
6 Rue D'avron, 75020 Paris
siège · SIRET 824 360 358 00017 · boucherie · depuis 22/12/2016
2 exploitants avant
- 110 k€
- 120 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 1 279 autres entreprises du métier « boucherie » · Paris (75) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (3)
dernier : autre mouvement de propriété, 05/12/2017
- 05/12/2017 Autre mouvement de propriété pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
13/09/2017
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dénomination · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Changement de dénomination · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
15/12/2016
Répartition des parts — Personne physique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Constitution de la société · Autre pièce déposée
Statuts mis à jour · Constitution de la société · Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 3.