ENTREPRISE Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé › Paris ›

BOUCHERIE D'AVRON

824 360 358SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 25/11/2016

6 Rue D'avron, 75020 Paris

Exploite un établissement au 6 Rue D'avron, 75020 Paris (boucherie), repris de BOUCHERIE NOUVELLE D'AVRON › (nouvel onglet).

6 à 9 Effectif salariés · 2024
1,1 M€ Chiffre d'affaires exercice 2023
15 k€ EBE
2 366 € Résultat net
-63 k€ Capitaux propres
63 k€ Dettes financières trésorerie 28 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Lhoussaine EL OUARAGUI › (nouvel onglet) (46 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (7)

6 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (5)

dernier : activité, 22/12/2016

Dénomination
BOUCHERIE TROIS FRERES BOUCHERIE TROIS FRERES Dénomination · du 25/11/2016 au 22/12/2016 3 semaines BOUCHERIE D'AVRON BOUCHERIE D'AVRON Dénomination · depuis le 22/12/2016 9 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 25/11/2016 au 22/12/2016 3 semaines Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Activité · depuis le 22/12/2016 9 ans
État
active active État · depuis le 25/11/2016 9 ans Immatriculation25/11/2016

Source : INSEE, Sirene · 2016 → 2016 · 5.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer · code 3254
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 22/12/2016

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2023 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2023)

Chiffre d'affaires

486 k€ 2017 781 k€ 2018 905 k€ 2021 1,0 M€ 2022 1,1 M€ 2023
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2017 : 486 k€ · Achats 373 k€ · Charges externes 51 k€ · Personnel 46 k€ · EBE 16 k€
  • 2018 : 781 k€ · Achats 563 k€ · Charges externes 65 k€ · Personnel 95 k€ · EBE 59 k€
  • 2021 : 905 k€ · Achats 648 k€ · Charges externes 94 k€ · Personnel 143 k€ · EBE 20 k€
  • 2022 : 1,0 M€ · Achats 727 k€ · Charges externes 104 k€ · Personnel 198 k€ · EBE 439 €
  • 2023 : 1,1 M€ · Achats 769 k€ · Charges externes 112 k€ · Personnel 215 k€ · EBE 15 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2023.

Marge d'EBE, contre le secteur

8 % 3,8 % −0,5 %
2017 2018 2021 2022 2023 1,4 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2023)

  • 2017 : 3,4 %
  • 2018 : 7,5 %
  • 2021 : 2,2 %
  • 2022 : 0,0 %
  • 2023 : 1,4 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2023 · n = 946.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2024 · 7 exercices.

› Établissements (1)

2 exploitants avant

  1. 6 Rue D'avron, 75020 Paris

    siège · SIRET 824 360 358 00017 · boucherie · depuis 22/12/2016

    2 exploitants avant
    1. 110 k€
    2. 120 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 1 279 autres entreprises du métier « boucherie » · Paris (75) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (3)

dernier : autre mouvement de propriété, 05/12/2017

  1. 05/12/2017 Autre mouvement de propriété pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 13/09/2017 Modification des statuts
    Changement de dénomination · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Changement de dénomination · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 15/12/2016 Répartition des parts — Personne physique
    Statuts mis à jour · Constitution de la société · Autre pièce déposée

    Statuts mis à jour · Constitution de la société · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 3.

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