ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Bas-Rhin ›
LE BISTROT D'ANTOINE
828 242 511Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 14/02/2017
3 Rue de la Courtine, 67000 Strasbourg
Exploite un établissement au 3 Rue de la Courtine, 67000 Strasbourg (restaurant), repris de GAP SARL › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Gérant Jeremie MOOG › (nouvel onglet) (40 ans)
- Gérant Antoine KUSTER › (nouvel onglet) (41 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (19)
1 opération · 18 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations GAP SARL › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2017 01/05/2017
- mandats SCI M › (nouvel onglet) · via Jeremie MOOG
- mandats SCI 61 RUE DE ZURICH › (nouvel onglet) · via Jeremie MOOG
- mandats IM TRANSACTIONS › (nouvel onglet) · via Jeremie MOOG
- mandats J. CAPITAL › (nouvel onglet) · via Jeremie MOOG
- mandats SCI RUE DES BALAYEURS › (nouvel onglet)cessée · via Jeremie MOOG
- mandats SCI CORINNE › (nouvel onglet)cessée · via Jeremie MOOG
- mandats SCCV LE DORF › (nouvel onglet)cessée · via Jeremie MOOG
- mandats SCI MOOG › (nouvel onglet) · via Jeremie MOOG
- mandats GROUPE M › (nouvel onglet) · via Jeremie MOOG
- mandats SCI LENO › (nouvel onglet)cessée · via Jeremie MOOG
- mandats SCI HEROS › (nouvel onglet) · via Jeremie MOOG
- mandats LA WANTZ'IMMO › (nouvel onglet) · via Jeremie MOOG
- mandats SCI KATIKIES › (nouvel onglet)cessée · via Jeremie MOOG
- mandats SCI ROOMERS › (nouvel onglet) · via Jeremie MOOG
- mandats SCI FLY › (nouvel onglet) · via Jeremie MOOG
- mandats SCI LIVING › (nouvel onglet) · via Jeremie MOOG
- mandats Jeremie MOOG › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Antoine KUSTER › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (6)
dernier : changement de dirigeant, 20/02/2022
- 20/02/2022 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/05/2017 activité Activité non déterminée → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 01/05/2017 siège Faubourg du Capitaine D'alencon, 67610 la Wantzenau → 3 Rue de la Courtine, 67000 Strasbourg INSEE, Sirene
- 14/02/2017 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 14/02/2017 siège Faubourg du Capitaine D'alencon, 67610 la Wantzenau INSEE, Sirene
- 14/02/2017 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2017 → 2022 · 6.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 01/05/2017
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 01/05/2017 vente GAP SARL › (nouvel onglet) · cédant 233 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2022 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2022)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2022 : 823 k€ · Achats 326 k€ · Charges externes 146 k€ · Personnel 325 k€ · EBE 27 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2022 : 3,2 %
en dessous de la médiane du secteur (2022)
- 2022 : 3,2 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2022 · 1 exercice.
› Établissements (1)
2 exploitants avant
-
3 Rue de la Courtine, 67000 Strasbourg
siège · SIRET 828 242 511 00024 · restaurant · depuis 01/05/2017
2 exploitants avant
- 67 k€
- 233 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 3 276 autres entreprises du métier « restaurant » · Bas-Rhin (67) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (5)
dernier : modification des statuts, 10/08/2022
-
10/08/2022
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
11/02/2022
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
03/12/2021
2000 parts de M. Antoine KUSTER à la SARL J CAPITAL
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Entrée d'un nouvel associé · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Entrée d'un nouvel associé · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
- 11/07/2017 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 11/04/2017 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 5.