ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Vendée ›

BOUDIC

832 740 708SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 13/10/2017

les Cabines, Avenue Maurice Perray, 85800 Saint-Gilles-Croix-de-Vie

20 à 49 Effectif salariés · 2024
2,4 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
332 k€ EBE
162 k€ Résultat net
349 k€ Capitaux propres
299 k€ Dettes financières trésorerie 110 k€

Dirigeants et associés

  1. Président François TOUDIC › (nouvel onglet) (40 ans)
  2. Directeur général Amandine BOURREAU › (nouvel onglet) (39 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (6)

1 opération · 5 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (8)

dernier : transfert, 15/03/2018

Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 15/11/2017 8 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 13/10/2017 au 06/12/2017 7 semaines Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 06/12/2017 8 ans
Siège
les Cabines, 12 Rue de la Pierre Levee, 85800 Saint-Gilles-Croix-de-Vie les Cabines, 12 Rue de la Pierre Levee, 85800 Saint-Gilles-Croix-de-Vie Siège · du 13/10/2017 au 06/12/2017 7 semaines les Cabines, Avenue Maurice Perray, 85800 Saint-Gilles-Croix-de-Vie les Cabines, Avenue Maurice Perray, 85800 Saint-Gilles-Croix-de-Vie Siège · depuis le 06/12/2017 8 ans
État
active active État · depuis le 13/10/2017 9 ans Immatriculation13/10/2017

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2017 → 2018 · 8.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 06/12/2017

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

999 k€ 2021 1,7 M€ 2022 1,7 M€ 2023 2,2 M€ 2024 2,4 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2021 : 999 k€
  • 2022 : 1,7 M€ · Achats 412 k€ · Charges externes 218 k€ · Personnel 842 k€ · EBE 217 k€
  • 2023 : 1,7 M€ · Achats 448 k€ · Charges externes 271 k€ · Personnel 951 k€ · EBE 32 k€
  • 2024 : 2,2 M€ · Achats 517 k€ · Charges externes 290 k€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 283 k€
  • 2025 : 2,4 M€ · Achats 538 k€ · Charges externes 352 k€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 332 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2021 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 10,7 % −4,1 %
2021 2022 2023 2024 13,1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2021 : 18,5 %
  • 2022 : 12,8 %
  • 2023 : 1,9 %
  • 2024 : 13,1 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2021 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2025 · 7 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Avenue Maurice Perray, 85800 Saint-Gilles-Croix-de-Vie

    siège · LES CABINES · SIRET 832 740 708 00025 · restaurant · depuis 06/12/2017

Les 1 466 autres entreprises du métier « restaurant » · Vendée (85) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (5)

dernier : transfert du siège social, 06/03/2018

  1. 06/03/2018 Transfert du siège social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 06/03/2018 Transfert du siège social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 06/03/2018 Transfert du siège social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 23/11/2017 Augmentation du capital social
    Changement de dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Changement de dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 23/10/2017 Statuts mis à jour
    Constitution de la société · Autre mouvement de propriété

    Constitution de la société · Autre mouvement de propriété

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 5.

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