ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Gironde ›
DONKA
832 811 277SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 12/10/2017
5 Avenue de Binghamton, 33260 la Teste-de-Buch
Dirigeants et associés
- Président Pierre MORDAN › (nouvel onglet) (64 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.
› Réseau (5)
5 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats LE P'TIT RAMONEUR DU BASSIN › (nouvel onglet) · via Pierre MORDAN
- mandats LE PETIT CORCE › (nouvel onglet) · via Pierre MORDAN
- mandats Pierre MORDAN › (nouvel onglet) · président
- mandats SC MORDAN INVESTISSEMENTS › (nouvel onglet) · via Pierre MORDAN
- mandats REN INVEST, STE EN LIQUIDATION › (nouvel onglet)cessée · via Pierre MORDAN
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (10)
dernier : changement de dirigeant, 20/10/2023
- 20/10/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 13/10/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 02/10/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 14/11/2017 activité Débits de boissons → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 14/11/2017 dénomination VANE → DONKA INSEE, Sirene
- 14/11/2017 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 12/10/2017 activité Débits de boissons INSEE, Sirene
- 12/10/2017 dénomination VANE INSEE, Sirene
- 12/10/2017 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 12/10/2017 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2017 → 2023 · 10.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : changement de contrôle, 21/01/2019
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 21/01/2019 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 1.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2019 : 1,4 M€ · Achats 269 k€ · Charges externes 338 k€ · Personnel 685 k€ · EBE 77 k€
- 2020 : 1,1 M€ · Achats 271 k€ · Charges externes 349 k€ · Personnel 474 k€ · EBE −849 €
- 2021 : 776 k€
- 2022 : 1,2 M€ · Achats 323 k€ · Charges externes 346 k€ · Personnel 538 k€ · EBE 47 k€
- 2023 : 1,5 M€ · Achats 395 k€ · Charges externes 368 k€ · Personnel 651 k€ · EBE 75 k€
- 2024 : 1,4 M€ · Achats 411 k€ · Charges externes 267 k€ · Personnel 579 k€ · EBE 128 k€
- 2025 : 1,6 M€ · Achats 466 k€ · Charges externes 296 k€ · Personnel 668 k€ · EBE 163 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2019 : 5,7 %
- 2020 : -0,1 %
- 2021 : 13,2 %
- 2022 : 3,8 %
- 2023 : 5,0 %
- 2024 : 9,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2025 · 7 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
5 Avenue de Binghamton, 33260 La Teste-de-Buch
siège · SIRET 832 811 277 00017 · restaurant · depuis 12/10/2017
Les 4 326 autres entreprises du métier « restaurant » · Gironde (33) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (5)
dernier : acte · type non publié, 18/10/2023
- 18/10/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 11/10/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 29/09/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
21/01/2019
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Cession de parts sociales · Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Cession de parts sociales · Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
23/10/2017
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour
Source : INPI, actes · n = 5.