ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Bouches-du-Rhône ›
MVC
842 663 270SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 07/09/2018
la Mie de Pain, Trigance, 13800 Istres
Dirigeants et associés
- Personne morale EURL CASTEL SERGE › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (1)
1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats EURL CASTEL SERGE › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (10)
dernier : changement de dirigeant, 13/08/2024
- 13/08/2024 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 26/10/2022 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 04/04/2021 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 15/11/2018 activité Activité non déterminée → Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 15/11/2018 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 15/11/2018 siège Rte de la Bastide, 04860 Pierrevert → la Mie de Pain, Trigance, 13800 Istres INSEE, Sirene
- 07/09/2018 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 07/09/2018 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 07/09/2018 siège Rte de la Bastide, 04860 Pierrevert INSEE, Sirene
- 07/09/2018 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2018 → 2024 · 10.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : changement de contrôle, 23/02/2021
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 23/02/2021 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 1.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire
Total du bilan
Années précédentes
- 2018 : 599 k€
- 2019 : 610 k€
- 2020 : 789 k€
- 2021 : 816 k€
- 2022 : 614 k€
- 2023 : 555 k€
- 2024 : 605 k€
- 2025 : 606 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2022)
- 2018 : 2,4 %
- 2019 : 10,7 %
- 2020 : 18,0 %
- 2021 : 19,0 %
- 2022 : 17,9 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2025 · 8 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Zac Trigance, 13800 Istres
siège · LA MIE DE PAIN · SIRET 842 663 270 00028 · boulangerie · depuis 15/11/2018
Les 2 401 autres entreprises du métier « boulangerie » · Bouches-du-Rhône (13) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (13)
dernier : tenue de l'assemblée, 17/08/2026
- 17/08/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 17/08/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
24/10/2022
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
01/04/2021
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
01/04/2021
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
23/02/2021
Transformation de la forme juridique
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Fusion · Autre pièce déposée
Fusion · Autre pièce déposée
-
21/01/2020
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
23/11/2018
Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre mouvement de propriété · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
Autre mouvement de propriété · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
-
01/10/2018
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
date inconnue
Statuts mis à jour
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 13.