ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Ille-et-Vilaine ›

EPICAP

844 654 483Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 17/12/2018

36 Rue Saint-Georges, 35000 Rennes

10 à 19 Effectif salariés · 2024
1,0 M€ Chiffre d'affaires exercice 2023
107 k€ EBE
60 k€ Résultat net
128 k€ Capitaux propres
120 k€ Dettes financières trésorerie 181 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Jerome PEYE › (43 ans)
  2. Gérant Jeremy SORIOT › (44 ans)
  3. Gérant Bertrand SAINT-YVES › (55 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (93)

1 opération · 92 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (8)

dernier : changement de dirigeant, 11/03/2022

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 17/12/2018 au 03/01/2019 2 semaines Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 03/01/2019 7 ans
Siège
29 Boulevard Magenta, 35000 Rennes 29 Boulevard Magenta, 35000 Rennes Siège · du 17/12/2018 au 03/01/2019 2 semaines L'epi de Ble, Zac Cap Malo, 35520 la Meziere L'epi de Ble, Zac Cap Malo, 35520 la Meziere Siège · du 03/01/2019 au 01/01/2022 2 ans 36 Rue Saint-Georges, 35000 Rennes 36 Rue Saint-Georges, 35000 Rennes Siège · depuis le 01/01/2022 4 ans
État
active active État · depuis le 17/12/2018 7 ans Immatriculation17/12/2018

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2018 → 2022 · 8.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 03/01/2019

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2023 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2023)

Chiffre d'affaires

224 k€ 2021 1,0 M€ 2023
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2021 → 2023.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 12,2 % −1 %
2021 2023 10,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2023)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2021 → 2023 · n = 16739.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2021 → 2023 · 2 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant

  1. 36-38 36 Rue Saint-Georges, 35000 Rennes

    siège · SIRET 844 654 483 00032 · siège social · depuis 01/01/2022

  2. Lot 2 Zac Cap Malo, 35520 La Meziere

    L'EPI DE BLE · SIRET 844 654 483 00024 · restaurant · depuis 03/01/2019

    1 exploitant avant

    1. 03/01/2019

      RESTAURATION DES LOGES › EPICAP ›
      190 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 2 506 autres entreprises du métier « restaurant » · Ille-et-Vilaine (35) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (8)

dernier : acte · type non publié, 18/07/2023

  1. 18/07/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 09/03/2022 Nomination d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 06/01/2022 Entrée d'un nouvel associé
    Démission d'un dirigeant · à RENNES, 36-38 rue Saint Georges · Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Démission d'un dirigeant · à RENNES, 36-38 rue Saint Georges · Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    pièce lisible · la pièce ›
  4. 07/12/2021 Modification de l'exercice social
    Poursuite d'activité malgré les pertes · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Poursuite d'activité malgré les pertes · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 07/12/2021 Modification de l'exercice social
    Poursuite d'activité malgré les pertes · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Poursuite d'activité malgré les pertes · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 02/11/2020 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 29/01/2019 *à LA MEZIERE, Lot n°2 ZAC Cap Malo
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre mouvement de propriété

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre mouvement de propriété

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 17/12/2018 Nomination d'un dirigeant
    Statuts mis à jour · Constitution de la société · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Statuts mis à jour · Constitution de la société · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 8.

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