ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Vendée ›
BCLH
899 646 814Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 11/05/2021
Bchef, 12 Rue du Marche, 85500 les Herbiers
Exploite un établissement au 12 Rue du Marche, 85500 Les Herbiers (restaurant), repris de L'AVANT PREMIERE › (nouvel onglet).
Procédure en cours : liquidation après redressement, ouverte le 30/07/2025. Les jugements ›
Dirigeants et associés
- Gérant Jose FUENTES › (nouvel onglet) (46 ans)
- Gérant Stephanie MERCERON › (nouvel onglet) (52 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (7)
6 mandats · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats B.C.A.R. › (nouvel onglet) · via Jose FUENTES (et 1 autres)
- mandats SANARY › (nouvel onglet) · via Jose FUENTES (et 1 autres)
- opérations L'AVANT PREMIERE › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2021 06/09/2021
- mandats Jose FUENTES › (nouvel onglet) · gérant
- mandats M.A.R › (nouvel onglet) · via Stephanie MERCERON
- mandats SCI VIRGILE JOLY › (nouvel onglet) · via Jose FUENTES
- mandats Stephanie MERCERON › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (3)
dernier jugement : liquidation après redressement, 21/01/2026
-
07/07/2026
jugement
Dépôt de l'état des créances · Tribunal de commerce de La Roche-sur-Yon
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. -
21/01/2026
jugementliquidation après redressement
Jugement de conversion en liquidation judiciaire · Tribunal de commerce de La Roche-sur-Yon
Jugement de conversion en liquidation judiciaire désignant liquidateur SCP MJuris prise en la personne de Maître Olivier collet 72 bd Aristide Briand Cs 50011 85000 la roche sur Yon -
30/07/2025
jugementredressement
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Tribunal de commerce de La Roche-sur-Yon
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 30 juin 2025, désignant : mandataire judiciaire SCP MJuris prise en la personne de Maître Olivier collet 72 bd Aristide Briand Cs 50011 85000 la roche sur Yon. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2025–2026 · 3 annonces.
› Historique (3)
dernier : activité, 06/09/2021
- 06/09/2021 activité Activité non déterminée → Restauration traditionnelle
- 11/05/2021 activité Activité non déterminée
- 11/05/2021 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2021 → 2021 · 3.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 06/09/2021
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 06/09/2021 venteà la barre L'AVANT PREMIERE › (nouvel onglet) · cédant 60 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
Aucun compte déposé pour cette entreprise.
Source : INPI, comptes annuels.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
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12 Rue du Marche, 85500 Les Herbiers
siège · BCHEF · SIRET 899 646 814 00017 · restaurant · depuis 06/09/2021
1 exploitant avant
- 60 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 1 466 autres entreprises du métier « restaurant » · Vendée (85) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (2)
dernier : poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social, 14/04/2023
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14/04/2023
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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25/05/2021
Autre pièce déposée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Attestation de dépôt des fonds · Statuts mis à jour · Constitution de la société
Attestation de dépôt des fonds · Statuts mis à jour · Constitution de la société
Source : INPI, actes · n = 2.