ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Alpes-Maritimes ›
MERAKI
904 098 365SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 12/10/2021
Meraki, 24 Cours Saleya, 06300 Nice
Exploite un établissement au 24 Cours Saleya, 06300 Nice (restaurant), repris de LE GRAND BLEU › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Directeur général Christian BATHILY › (nouvel onglet) (63 ans)
- Président VAST › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 13/11/2026.
› Réseau (5)
4 mandats · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats Christian BATHILY › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats SCI VANYA › (nouvel onglet) · associé
- mandats VAST › (nouvel onglet) · président
- opérations LE GRAND BLEU › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2022 07/06/2022
- mandats RCB › (nouvel onglet)cessée · via Christian BATHILY
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (6)
dernier : changement de dirigeant, 06/12/2024
Dirigeants · 2
- 06/12/2024 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 07/06/2022 activité Activité non déterminée → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 07/06/2022 siège 15 Rue du Commandant Riviere, 92150 Suresnes → Meraki, 24 Cours Saleya, 06300 Nice INSEE, Sirene
- 12/10/2021 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 12/10/2021 siège 15 Rue du Commandant Riviere, 92150 Suresnes INSEE, Sirene
- 12/10/2021 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2021 → 2024 · 6.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 12/11/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 07/06/2022
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 07/06/2022 vente LE GRAND BLEU › (nouvel onglet) · cédant 950 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2022 : 199 k€ · Achats 87 k€ · Charges externes 227 k€ · Personnel 151 k€ · EBE −267 k€
- 2023 : 119 k€ · Achats 50 k€ · Charges externes 171 k€ · Personnel 59 k€ · EBE −160 k€
- 2024 : 1,9 M€ · Achats 653 k€ · Charges externes 281 k€ · Personnel 547 k€ · EBE 412 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2022 : -133,9 %
- 2023 : -134,3 %
- 2024 : 21,8 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2022 → 2024 · 3 exercices.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
24 Cours Saleya, 06300 Nice
siège · MERAKI · SIRET 904 098 365 00029 · restaurant · depuis 07/06/2022
1 exploitant avant
- 950 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 6 655 autres entreprises du métier « restaurant » · Alpes-Maritimes (06) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (5)
dernier : tenue de l'assemblée, 24/09/2026
- 24/09/2026 Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 04/12/2024 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 04/12/2024 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 21/06/2022 Modification des statuts Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 12/10/2021 Nomination d'un dirigeant Constitution de la société · Actionnariat initial · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 5.
› Signaux
Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.
Aucun signal lu pour cette entreprise.
Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.