ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Manche ›
LE SAINT MICHEL
921 232 377Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 09/11/2022
le Saint Michel, 13 Rue Dame Gonnor, 50420 Domjean
Exploite un établissement au 13 Rue Dame Gonnor, 50420 Domjean (restaurant), repris d'Andre Greffard › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Gérant Prisca DESFAUDAIS › (nouvel onglet) (43 ans)
- siège
- actif
- fermé
Rechercher « LE SAINT MICHEL » sur internet : DuckDuckGo ↗ (nouvel onglet)Google ↗ (nouvel onglet)LinkedIn ↗ (nouvel onglet)
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (2)
1 mandat · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats Prisca DESFAUDAIS › (nouvel onglet) · gérant
- opérations Andre Greffard › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2023 09/01/2023
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (4)
dernier : changement de dirigeant, 25/07/2023
- 25/07/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 21/02/2023 activité Activité non déterminée → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 09/11/2022 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 09/11/2022 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2022 → 2023 · 4.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 09/01/2023
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 09/01/2023 vente Andre Greffard › (nouvel onglet) · cédant 25 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2023 : 54 k€
- 2025 : 136 k€ · Achats 67 k€ · Charges externes 37 k€ · Personnel 34 k€ · EBE −2 497 €
Marge d'EBE, contre le secteur
2023 : −18,8 %
en dessous de la médiane du secteur (2023)
- 2023 : -18,8 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2023 → 2025 · 2 exercices.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
13 Rue Dame Gonnor, 50420 Domjean
siège · LE SAINT MICHEL · SIRET 921 232 377 00017 · restaurant · depuis 09/01/2023
1 exploitant avant
-
25 k€
09/01/2023
Andre Greffard › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers LE SAINT MICHEL › (nouvel onglet)
-
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 967 autres entreprises du métier « restaurant » · Manche (50) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (3)
dernier : acte · type non publié, 21/07/2023
- 21/07/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
09/11/2022
Statuts mis à jour
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Constitution de la société
Constitution de la société
- date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 3.