ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Bouches-du-Rhône ›

GRETINA

922 043 716SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 08/12/2022

Boulangerie Patisserie Gh, 7 Rue Agate, 13510 Eguilles

Exploite un établissement à les Jalassieres 7 Rue Agate, 13510 Eguilles (boulangerie), repris de MOULIN D'EGUILLES ›.

10 à 19 Effectif salariés · 2024
929 k€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
122 k€ EBE
70 k€ Résultat net
166 k€ Capitaux propres
265 k€ Dettes financières trésorerie 55 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Gregory HAMMOUCHI › (36 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (6)

1 opération · 5 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 01/02/2023

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 08/12/2022 au 01/02/2023 7 semaines Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 01/02/2023 3 ans
État
active active État · depuis le 08/12/2022 3 ans Immatriculation08/12/2022

Source : INSEE, Sirene · 2022 → 2023 · 3.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 31/01/2023

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

677 k€ 2023 902 k€ 2024 929 k€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2023 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

16,4 % 8,8 % 1,1 %
2023 2024 16,4 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2023 → 2024 · n = 2345.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2023 → 2025 · 3 exercices.

› Établissements (1)

2 exploitants avant

  1. les Jalassieres 7 Rue Agate, 13510 Eguilles

    siège · BOULANGERIE PATISSERIE GH · SIRET 922 043 716 00013 · boulangerie · depuis 08/12/2022

    2 exploitants avant

    1. 01/04/2021

      L'ESCAPADE › MOULIN D'EGUILLES ›
      140 k€

    2. 31/01/2023

      MOULIN D'EGUILLES › GRETINA ›
      430 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 2 401 autres entreprises du métier « boulangerie » · Bouches-du-Rhône (13) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (3)

dernier : statuts mis à jour, 02/03/2026

  1. 02/03/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 02/03/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 08/12/2022 Actionnariat initial
    Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 3.

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